炕土豆做法咸寧哪里可以學(xué)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校 |
上課地點(diǎn) | 湖南省長沙市雨花區(qū)時(shí)代陽光大道西中南紅鄰邦旁(紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)|詳細(xì)地圖 |
成交/評價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
長沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有專業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的佳場地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。學(xué)廚藝培訓(xùn)來長沙,要選就選紅星鵬飛廚師學(xué)校。長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)傳授您正宗的技術(shù),您學(xué)有所成,滿載而歸。
炕”是湖北宜昌地區(qū)、恩施地區(qū)的方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式?!把笥蟆本褪峭炼?。俗話說“高山的洋芋,低山的苕?!本褪钦f高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出產(chǎn)的洋芋味道都非常受食客的歡迎,提出了做洋芋類的家常菜,做宜昌地區(qū)流行的“炕洋芋”更是一絕。湖北省宜昌市長陽有個(gè)黃柏山,盛產(chǎn)洋芋和包白菜。那里流傳著一首情歌,“情哥來得稀,沒得么之吃,炒一盤包兒菜,燒幾個(gè)大洋芋”。吃洋芋有多種吃法,特別是炕洋芋,松泡味美。炕土豆現(xiàn)在常用鐵板制作,故又名鐵板土豆。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教,學(xué)會為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。公司:傳授正宗配方;現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級;包教!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)內(nèi)容
香辣小土豆 ★孜然小土豆 ★椒鹽小土豆 ★麻辣小土豆 ★番茄小土豆 ★黑椒小土豆 ★炸醬小土豆 ★香煎小土豆 ★黑椒培根小土豆 ★香辣土豆片等
培訓(xùn)課程
1.土豆的選購及操作技巧;
2.土豆清洗與處理方法的操作技巧;
3.土豆配料的制作,過油技術(shù);
4.土豆的調(diào)制技術(shù)口味的變換;
紅星鵬飛廚師學(xué)校培訓(xùn)方式
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教;
2、真材實(shí)料、親手操作,不限學(xué)時(shí),學(xué)會為止;
3、指導(dǎo)開店,理論實(shí)踐雙結(jié)合