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中華名小吃培訓(xùn)

小吃

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更新時(shí)間:2024-01-08 13:17:17

常州冒菜培訓(xùn)-冒菜

五岳齋特色小吃技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國品種最全、最具有特色,能滿足各種人群的特色小吃項(xiàng)目。咨詢電話:400-0808-102

授課機(jī)構(gòu) 中華名小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 蘇州吳江|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-0808-102

課程詳情

常州冒菜培訓(xùn)五岳齋的營銷策劃和科研技術(shù)人員,以自己獨(dú)特的見解,開發(fā)和引進(jìn)并舉,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學(xué)習(xí),為廣大想創(chuàng)業(yè)的有志者,提供正宗的特色小吃投資項(xiàng)目。

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課程詳情

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1:學(xué)員報(bào)名后,即可獲得本項(xiàng)目的全套技術(shù)配方資料,和全套開店經(jīng)營知識(shí)大全資料。

2:學(xué)習(xí)冒菜,步就是按照地道的四川傳統(tǒng)技術(shù)配方,制作紅油,師傅指導(dǎo)學(xué)員,親手配置種類繁多的香料和原料,用幾個(gè)小時(shí)精心熬制出又香又辣的紅油。

3:學(xué)習(xí)了好了紅油,就要學(xué)習(xí)制作底料,由學(xué)員在師傅指導(dǎo)下親手制作出滋味合格的底料。

4:再由學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)制作香鮮的骨湯湯底。

5:然后學(xué)習(xí)處理各類食材,師傅示范指導(dǎo),學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)不同食材不同的處理方法。

6:學(xué)習(xí)調(diào)味制作鍋底、燙煮、學(xué)習(xí)掌握不同食材燙煮的火候。

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地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號(hào)


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