新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心

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美食資訊

羊肉泡饃又稱煮饃、羊肉泡、羊肉饃，制作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲（或粉條）、糖蒜等，古稱"羊羹"，陜西美饌，尤以西安較享牛羊肉泡饃盛名，它烹制精細(xì)，料
2020-02-08 14:26:02
臭豆腐又出新品，形式新穎，口味好，比較受年輕人喜歡，如果你還沒找到合適的項目就來新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)?？疾煲幌略僮鰶Q定! “臭豆腐”其名
2020-02-08 14:25:16
烤鴨是具有聲譽的北京菜式，由中國漢族人研制于明朝，在當(dāng)時是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北
2020-02-08 14:24:41
烈火烤牛肉串吃出大味道，只要味道好，生意一定愁不了，烈火烤肉串以辣椒，孜然等各種調(diào)料混合的秘制配方，加牛油腌制，烈火牛肉吃起來細(xì)嫩富有彈性，烈火烤黃牛
2020-02-07 14:50:09
麻辣爆肚采用新鮮的牛肚和上好雞血，再配上鮮嫩豆腐和爽口的粉絲，經(jīng)多道現(xiàn)代技術(shù)工序制作而成，質(zhì)地新鮮，品味香脆，口味有：麻辣、香辣、微辣、不辣、酸辣，是
2020-02-07 14:48:14
勾魂面是四川較近才流行的一種面食，因為取名比較獨特，所以吸引很多本地人和外地人光顧，難道勾魂面真的能把人的魂勾走嗎？當(dāng)然不是。勾魂面是一種干拌面，和擔(dān)
2020-02-07 14:45:53
脆皮玉米是一種年興起的美味食物，也稱為臺灣烤玉米 。發(fā)源于臺灣 ，后傳入重慶，在重慶發(fā)展向了。脆皮玉米采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食
2020-02-07 14:42:47
香酥童子雞采用近40味中藥材調(diào)制的老鹵鹵制，經(jīng)多種調(diào)料科學(xué)配比，多道工序制作而成。外酥里嫩，百米飄香，回味悠長，配以湯料包，食后更有一種沁入心脾的感覺
2020-02-07 14:40:44
碳鍋雞湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正，而且好吃不貴，大眾美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了雞可以涮時令青菜，”碳鍋雞”以碳火烘烤，讓雞入味，較重要
2020-02-07 14:38:58
正宗燙菜技術(shù)培訓(xùn)，燙菜雖與火鍋及冒菜有點相似，但燙菜不僅僅具有營養(yǎng)，而且味道鮮香嫩脆、味美可口，再加上燙菜食用方便且價格便宜，因而是眾多食客光顧的熱點
2020-02-07 14:37:29
大刀面是中國傳統(tǒng)面食，也是西北地區(qū)一種非常有名的面食小吃，流傳于以面食為主食的陜西、河南一帶，大刀面是因切面所使用的大刀得名，因大得出奇，所以稱為大刀
2020-02-07 14:35:20
地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點。如今，有廚師將傳統(tǒng)地鍋菜的制法加以改良，從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋鵝、地
2020-02-07 14:33:49
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