新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心是新鄉(xiāng)市民政局批準(zhǔn)成立的民辦非營利性組織，有新鄉(xiāng)市委社會科學(xué)聯(lián)合會（社科聯(lián)）主管。專業(yè)組織、學(xué)習(xí)交流餐飲文化；專業(yè)為社會下崗失業(yè)人員和貧困人員培訓(xùn)餐飲技術(shù)和小吃。成立以來，累計培訓(xùn)餐飲小吃技術(shù)人員人，其中免費(fèi)培訓(xùn)衛(wèi)濱區(qū)南橋辦事處新建社區(qū)下崗失業(yè)人員和延津縣、洛陽市、濮陽市特困、失業(yè)待業(yè)人員等200余人。其中大部分學(xué)員成功開店，如：東北佳木斯學(xué)員王東成功開辦的皮蛋加工廠紅紅火火，山西學(xué)員煜東開辦的花甲店每天爆滿翻臺，還有江蘇無錫學(xué)員的木桶魚店翻臺率達(dá)90%，學(xué)燒烤和馕坑烤肉的學(xué)員開辦的燒烤大院等等，也有小部分學(xué)員學(xué)到技術(shù)后從事餐飲工作。 該中心不斷研發(fā)推出的新技術(shù)和老師的教課方法，受到全國各地學(xué)員的的普遍認(rèn)可和好評。新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培...
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