肉片是福建省福鼎市一種很有名的漢族傳統(tǒng)名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個過程都是手工操作。它取料精,工藝巧,味獨特。深得人們稱贊。福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,還須加上些許香菜,是可以盛湯前直接加在碗里,或是盛好肉片之后,再往碗里撒點,這樣香菜不至于太爛,這時整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,這才是人間美味,讓人流連忘返!
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豫香園福鼎肉片培訓,肉片丸子培訓教學,福鼎肉片的特色以其獨特的口味,深受大家厚愛,百吃不厭,回味無窮,市場需求巨大,學習內容包括:各種肉片輔料制作、秘制辣椒油的制作方法、各種主菜的前期處理、高湯調味及增香等,易學易懂,學會為止,學后讓您能做出正宗地道的福鼎肉片。豫香園餐飲小吃培訓學校秉持“先品嘗,再決定學習”的誠信理念,以“理論加實際,實踐操作為主,手把手教學,包教”為特色。讓每位學員到本培訓中心,都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。凡在我校學習的學員,還可享受常年技術咨詢及技術升級服務。
豫香園福鼎肉片課程安排:
1. 講述福鼎肉片的市場氛圍及未來市場前景。
2. 講述制作福鼎肉片的各種工具和使用方法。
3. 細心傳授福鼎肉片所用食材的處理方法和技巧。
4. 細心傳授福鼎肉片每一個步驟流程,火候的講究,調味品的用量。
5. 設備采購渠道指導,原材料挑選及采購渠道指導
豫香園擁有美食培訓項目:特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上千個美食項目,隨到隨學,吃住,學滿意為止。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園小吃培訓秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。小吃培訓學校豫香園小吃擁有一個的團隊,公司以"創(chuàng)造品牌人才"為發(fā)展目標,堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學員創(chuàng)造財富;為社會貢獻價值"的信念,在的大道上昂首闊步。豫香園小吃鄭重隨到隨學,包教,包材料,包食宿,學會為止。所有學員一對一的,的實際操作培訓,前期做,學員看,后期學員做,指點,反復練習,學會為止。