現(xiàn)在做什么項(xiàng)目較受歡迎？當(dāng)然是熟食鹵肉小吃很受歡迎，于是特色小吃創(chuàng)業(yè)成為創(chuàng)業(yè)者較優(yōu)質(zhì)的選擇，但是特色項(xiàng)目那么多做什么項(xiàng)目較好呢？鹵味熟食有著久遠(yuǎn)的歷史淵源和的產(chǎn)品口味，一經(jīng)推廣就一舉轟動(dòng)業(yè)界。顧客瘋狂搶購，甚至出現(xiàn)了百人排隊(duì)等著鹵味熟食開門營(yíng)業(yè)的盛況。金湯熱鹵好吃，成本低，品種全，能賣上價(jià)，出品率高，利潤(rùn)大，我們?cè)ハ銏@全部做到了。豫香園的金湯熱鹵制作技術(shù)先進(jìn)，鹵肉配方科學(xué)，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數(shù)字化，好學(xué)易懂，國(guó)家資質(zhì)，正規(guī)的金湯熱鹵培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。豫香園的金湯熱鹵制品，精選原料，采用當(dāng)今世界的解膩脫脂技術(shù)，做出的金湯熱鹵配而不膩，肥肉吃在嘴里不膩有香脆感，連肥肉都入味，出品率高。所有醬肉鹵制品：色澤逼真，香而不膩，口齒留香，口感舒適，里肉外皮香氣一致，肉香四溢。

金湯熱鹵，顧名思義，就是熱的鹵味?，F(xiàn)撈金湯熱鹵集葷鹵、素鹵、主食、等等于一身，充分滿足消費(fèi)者的不同需求，且既可當(dāng)做主食，也可當(dāng)做小吃的產(chǎn)品定位，實(shí)體店面一經(jīng)開業(yè)，便引發(fā)搶購熱潮，在行業(yè)內(nèi)部引發(fā)不小的轟動(dòng)。金湯熱鹵的工藝是將原材料洗凈后，加入伴有秘制調(diào)料的鹵鍋中熬煮，待得表面呈金紅色即可出鍋，澆以滾燙火辣的熱油，快速攪拌均勻，使鹵菜充分吸收，一道香氣濃郁、色澤紅艷、口感鮮美的源鹵便大功告成了。

豫香園餐飲金湯熱鹵正宗川鹵味，要得就是這個(gè)味兒!一鹵風(fēng)靡九州，傳承美食是鹵味，一頓不吃就饞的要命。豫香園餐飲所鹵出的各種菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各類人士喜愛，堪稱金湯熱鹵一絕，深受大江南北人們的喜愛，值得合作，迎合現(xiàn)代人的需求。豫香園金湯熱鹵為健康營(yíng)養(yǎng)開“鹵”，十幾種中草藥調(diào)配料提升至近百種，將各種配料香味發(fā)揮出來，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)不添加有害色素和防腐劑!

豫香園金湯熱鹵技術(shù)培訓(xùn)：
1.講述主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br />實(shí)操指導(dǎo)：1.老師面對(duì)面教學(xué)，實(shí)操演示并拆解技術(shù)過程。2.學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.老師手把手教學(xué)，隨時(shí)指出失誤操作。4.操作流程回顧，反復(fù)練習(xí)。5.制作出成品，老師品嘗總結(jié)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失?！?/p>

豫香園是有品質(zhì)服務(wù)保證的美食培訓(xùn)中心，是新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)基地，學(xué)習(xí)時(shí)候老師手把手教課，老師教過后，學(xué)員自己下手實(shí)踐操作學(xué)習(xí)，所有技術(shù)核心配方配料不保留的教課，技術(shù)，味道正宗，隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)炒菜培訓(xùn)選正規(guī)學(xué)校，使大家掌握一門實(shí)用技術(shù)，打開創(chuàng)業(yè)之門，歡迎有識(shí)之士前來考察、品嘗、學(xué)習(xí)！