千里香餛飩創(chuàng)造了“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。 千里香餛鈍”采用正宗秘方,用海鮮和香辛料經(jīng)二、三個小時精心熬制而成。它營養(yǎng)豐富、香甜爽口、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香而來。口味重點突出頭香與尾香,頭香讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭、回味無窮,吃了還想吃,品嘗一次永遠是回頭客,口味任人而調(diào),具有清香、不油膩、口味悠長,很遠就能聞到香味,吃了就忘不了,想學千里香餛飩的朋友不妨到豫香園實地考察一番。
里香餛飩利潤高,至少50%以上。操作員工少,兩人就可,熟手兩人做一天的營業(yè)額可達到1000元左右。投入少,幾千元就能開一家福建千里香餛飩店,千里香餛飩店回本只需一至兩個月,真正的低投資益。我們不能使你一夜暴富,但是能讓你一月穩(wěn)賺 4000-6000元不在話下,是原始資本快速積累的較佳方法。只要勤勞一點,成就自己的一番偉業(yè)指日可待。
豫香園千里香餛飩主料選用優(yōu)質(zhì)豬瘦肉,用十三種香料拌餡。用十幾種精制香料中藥材,四個小時熬制而成的湯料油.營養(yǎng)豐富、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時香飄滿街、誘人食欲,顧客聞香而來??谖吨攸c突出頭香與尾香,頭香讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后回味無窮、吃了還想吃,品嘗一次永遠是回頭客??谖犊呻S意調(diào)制,清香、不油膩,吃了就忘不了。豫香園餛飩培訓內(nèi)容:
1.云吞皮即餛飩皮的制作方法與實操,比如說選專用的面粉,及一斤面出多少餛飩皮等這些老師都是教的。
2.餛飩專用香油的熬制技術(shù)制作方法等
3.餛飩專用高湯的熬制方法及熬制時間、配料等
4.餛飩醬的制作,餛飩湯好喝不好喝,較關(guān)鍵看的就是這個餛飩醬及所謂的黑醬,也是直接決定湯的口味的
5.餛飩餡調(diào)料的配方與制作,使用精致豬瘦肉,用十三種香料拌餡,并且各種餡料的制作工藝及要點
6.餛飩餡的實際操作練習。
7.餛飩的煮制的技術(shù),煮餛飩也是有技巧的,煮過容易將餛飩煮爛,影響賣相;
8.餛飩的設(shè)備材料采購與經(jīng)營選擇。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
在豫香園學習項目都是一次性收費的,而且我們是會傳授全部技術(shù)配方的,學員可以用滿意的價位學到稱心的技術(shù),我們的價格在市場上也是很實惠的選擇了,相信豫香園,選擇專業(yè)培訓服務(wù),安全保障高。多久能學會技術(shù)主要看學員的能力和時間安排,我們沒有硬性規(guī)定的,只要是早九晚五我們隨時都能開課教學,一般情況3-5天就能掌握好了,感覺沒學好可以繼續(xù)學習,直到學會為止。河南豫香園是一家培訓小吃技術(shù)的正規(guī)機構(gòu),我們有專業(yè)的教學服務(wù),所有項目都是實操課程學習,期間材料、設(shè)備等我們提供,你只管大膽的動手練習,畢業(yè)就能投入經(jīng)營,省去不少麻煩,還能節(jié)省時間。