中國正規(guī)鵝火鍋技術(shù)培訓(xùn)

授課機構(gòu):豫香園餐飲8 (未認(rèn)證) 上課地點:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

  鵝火鍋是一道非常特別的佳肴,吐口鮮香,鵝肉濃厚,深受人們喜愛,鵝火鍋也成為現(xiàn)在人們餐飲聚餐的時候較愛的食物,鵝火鍋合作也是餐飲合作市場里面比較熱門的合作項目。作為消費者的角度來看,選擇餐飲較好是要選擇好吃的,第二是要選擇實惠的,而豫香園鵝火鍋合作店就能很好的滿足大家的需求,在現(xiàn)在這樣一個滿街幾乎一樣的情況下,鵝火鍋合作店非常特別,如今人們的口味也比較刁鉆,喜歡比較新穎的,鵝火鍋培訓(xùn)合作店在未來的發(fā)展空間是巨大,快來了解鵝火鍋合作項目。

  隨著當(dāng)今市場經(jīng)濟的發(fā)展,火鍋成為大眾日常生活離不開的美食?;疱伒钠贩N也更加齊全,鵝火鍋合作豫香園飲品牌是鵝火鍋的領(lǐng)軍者,也是開創(chuàng)者。鵝火鍋合作豫香園飲鵝火鍋營養(yǎng)價值高,口味獨特,備受歡迎。鵝火鍋合作豫香園飲鵝火鍋熱燙的麻辣火鍋與甜蜜的冰淇淋火鍋的碰撞。玩混搭玩出界的潮人們,如此美食,你不能錯過!鵝火鍋薈萃了“川味”麻辣火鍋與貴州苗家火鍋的特色,鵝火鍋合作豫香園飲結(jié)合本地人的口感特色,鵝火鍋一經(jīng)推出立即受到鷹城百姓的歡迎,并迅速在鷹城飲食市場占據(jù)了重要地位,號稱“火鍋一絕”。

豫香園培訓(xùn)的鵝肉系列全部技術(shù),鮮味老鵝湯全套技術(shù),麻辣鵝塊全套技術(shù),鹵鵝全套技術(shù),涼拌菜系列,炒菜系列,紅燒、粉蒸鵝系列。以上是開鵝館的全套技術(shù),首先在培訓(xùn)基地有專業(yè)廚師一對一傳授,先品嘗后交費,學(xué)會為止?;疱佇袠I(yè)一直備受人們的關(guān)注,很多人把握住了豫香園鵝塊火鍋這個良機,較終以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖呱现赂恢?。鵝塊火鍋不負(fù)眾望,已經(jīng)成為行業(yè)的佼佼者。很多人正是在獲取做夠多的鵝塊火鍋知識,做好前期準(zhǔn)備工作之后,較后才實現(xiàn)盈利。那么,鵝塊火鍋合作必知內(nèi)容有哪些呢?即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能學(xué)會學(xué)精,我們還提供二十四小時咨詢服務(wù),您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都提供解決方案,讓您安心、放心。

  豫香園鵝火鍋技術(shù)培訓(xùn)流程:

  1:選料,較好步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用香辛料,從各種大料的色澤、味道、產(chǎn)地等方面挑選。這里重點學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋用料選擇方法、技巧等知識。

  2:配料,第二步,主要學(xué)習(xí)如何配料,料的配比、熬制、儲存等。這里重點學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋底料配方的使用方法、技巧等知識。

  3:鵝肉的剁法,第三步,主要學(xué)習(xí)刀法。這里重點學(xué)習(xí)掌握搟面皮、剁鵝肉手法、技巧等知識。

  4:燉鵝,第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燉鵝的過程。這里重點學(xué)習(xí)掌握火候控制、燉制時間等知識。

  5:燴面,第五步,主要學(xué)習(xí)鵝火鍋燴面的做法,和面、醒面、壓制、成型、拉制手法等。這里重點學(xué)習(xí)掌握火鍋燴面的制作方法。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

不管您是想開早餐店小吃店火鍋店鹵肉熟食店火鍋店干鍋店海鮮店冷飲店糕點店西餐店擺攤小吃或者想開辦小吃培訓(xùn)學(xué)校合作我們,朋友圈有老師現(xiàn)場教課學(xué)員現(xiàn)場學(xué)習(xí)的視頻,您可以先加上我們,提前對我們的培訓(xùn)情況多些了解,來學(xué)習(xí)的時候不管想學(xué)習(xí)哪種小吃,來了都可以先品嘗味道的,味道滿意了在報名開始學(xué)習(xí),或者來之前。豫香園做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。我們在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù),學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡單,而需要通過有經(jīng)驗老師細(xì)心指導(dǎo)每一個細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果。我們所有項目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。

 

  • 河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校
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地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校
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