東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
正宗紙包魚做法培訓(xùn)在哪學(xué)
紙包魚,是近一年來在川渝大地的一種健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。
培訓(xùn)內(nèi)容
剁椒紙包魚 ★酸菜豆豉紙包魚 ★泡椒香辣紙包魚 ★泡菜紙包魚 ★香辣半邊魚 ★紙包魚片等
培訓(xùn)課程
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解
3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
4.專業(yè)老師手把手教學(xué)
5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
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