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東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校

餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)

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津市牛肉粉全套技術(shù)教學(xué)

津市牛肉粉店遍布長沙、武漢、南昌、西安、深圳等地已超過5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐,每天早上起來之后去粉館吃一碗粉后,就開始了忙碌的。 津市是常德代管的縣級市,津市牛肉粉是常德米粉的有機組成部分,在常德米粉中占有獨特的地位。津市牛肉粉味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風(fēng)味獨具。

 

  以下不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般3-4天左右,根據(jù)所選的項目、視個人情況而定。

  津市牛肉粉全套技術(shù)教學(xué):

  1、津市牛肉粉的系統(tǒng)講述;

  2、津市牛肉粉原料的選購;

  3、津市牛肉粉食材的預(yù)加工;

  4、津市牛肉粉加工的基本標準;

  5、津市牛肉粉加工的工藝步驟;

  6、津市牛肉粉經(jīng)營定價原則;

  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

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