東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
正宗湘菜培訓(xùn)歡迎您
正宗湖南菜湘菜培訓(xùn),學(xué)做好湘菜哪里好
瀟湘風(fēng)味,以湖南菜為代表,簡稱“湘菜”,是中國八大(浙菜、蘇菜、湘菜、川菜、閩菜、粵菜、徽菜、魯菜)菜系。湘西菜擅長香酸辣,具有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味。湘菜歷史悠久,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系,烹調(diào)技藝已有相當(dāng)高的水平。
關(guān)于湘菜創(chuàng)業(yè)市場:
選擇湘菜這個項目創(chuàng)業(yè),肯定是沒錯的;湘菜做為一個傳統(tǒng)的代表菜系,有穩(wěn)定的市場,穩(wěn)定的客源;要做的就是學(xué)習(xí)一個正宗的湘菜技術(shù);
培訓(xùn)課程
青龍擺尾、龍鳳呈祥、手撕雞、招牌蝦尾、湘菜水煮魚、苦瓜煮田雞、跳跳蛙、干鍋風(fēng)味牛肉、香煎刁子魚、醬爆腰肝、干鍋臭鮭魚、香辣蟹、開心花甲、口味蛇、鹵味三合一、啤酒兔、辣子雞丁、紫香爆田螺
關(guān)于學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),一般3-5個項目學(xué)習(xí)時間都是3-5天,8個項目較少需要一個星期,我們不規(guī)定您幾天必須學(xué)會,到您覺得的您自己學(xué)會了,我們的傅也覺得您學(xué)會了,就可以畢業(yè)啦!我們都是一對一授課,所有產(chǎn)品都由您親手操作,實操實練,您一遍學(xué)不會學(xué)兩遍兩遍學(xué)不會學(xué)三遍,我們您學(xué)會為止。
關(guān)于配方,我們核心技術(shù)、核心配料無保留全部傳授。我們傳授后,您親手操作,我們無法保留也絕不會保留,您做出的味道不好您也畢不了業(yè).
關(guān)于供料,您不用擔(dān)心會在您的當(dāng)?shù)貢I不到配料,小吃都是不會用名貴的材料的,我們用的都是簡單基本的材料,您的當(dāng)?shù)囟际强梢再徺I的到的。
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