東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
哪里學(xué)做早餐腸粉技術(shù)正宗湖南
腸粉在廣東是??較為普遍的早餐,它看起來(lái)晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來(lái)鮮香滿口,細(xì)膩爽滑,還有點(diǎn)點(diǎn)韌勁,讓人吃后難以忘懷。
培訓(xùn)課程
?、?講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。
?、?腸粉的制作技術(shù)與技巧
③ 腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧
?、?紅油麻油的制作方法
⑤ 高湯的制作流程與方法
?、?腸粉機(jī)的操作工藝講解
?、?開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。
老師一對(duì)一教學(xué),隨到隨學(xué),包教,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天可以完全掌握該技術(shù),具體視個(gè)人掌握情況而定。
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