胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)多少錢
河南省 新鄉(xiāng)市鮮天下特色小吃培訓(xùn) 胡辣湯培訓(xùn) 胡辣湯技術(shù)培訓(xùn) 正宗胡辣湯培訓(xùn) 中州名鎮(zhèn)—逍遙鎮(zhèn)位于河南省西華縣，逍遙鎮(zhèn)東漢時期名為“小窯”，宋代為“清水”縣治所在此，因當時為官王知縣留下“百業(yè)俱興數(shù)小窯，官順民安世稱道，天時地利遂人愿，任職四載樂逍遙”的詩句而得名。明代嘉靖年間，朝中大臣為討皇帝歡心，從某高僧處得一付益壽延年調(diào)品秘方獻上，奏以燒湯飲之，皇帝品嘗后龍顏大悅，遂命之“御湯”。明朝末年，流落在外的御廚趙札途經(jīng)逍遙，觀此鎮(zhèn)沙、穎兩河交匯，水運暢通、人氣鼎盛，城堡堅固，決計隱居此地。于是，“御湯”秘方留傳當?shù)?，百姓便以此方熬制粥湯，此湯醇香四溢，香辣爽口，余味悠長，謂之“胡辣湯”，斗轉(zhuǎn)星移，歲月流逝，此湯愈傳愈遠，因盛于逍遙，譽稱“逍遙胡辣湯”。
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人：趙老師
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地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道汽車東站下車即到
乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐?。德贰。堵贰。仿返狡嚃|站下車即到 ，高鐵東站做５６路公交車到汽車東站下車即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約學(xué)校有專車接送
鮮天下胡辣湯培訓(xùn)內(nèi)容：
１、胡辣湯中所需要的前期原材料的處理及做胡辣湯所準備的各類器具等前期講解，使學(xué)員對制作胡辣湯有明確的認識。
２、胡辣湯秘制配方中二十多種大料的的認知與挑選，教會學(xué)員如何選擇各類大料，并且如何采購、磨粉，以及各類大料的合理搭配方法
３、胡辣湯配料中各類配菜，例如 黃花菜、海帶、面筋、木耳等前期的處理與后期放入的順序。
４、胡辣湯的大骨高湯的底料選擇及熬制步驟方法。
５、胡辣湯醬料的熬制方法及使用方法。
６、胡辣湯的整個制作熬制過程，老師手把手一步一步教您進行制作，并在制作過程中講解重要的注意事項以及要點。
７、實踐練習(xí)操作，讓學(xué)員充分的自主練習(xí)實踐，我們信奉老師講十遍不如學(xué)員自己練習(xí)一遍的信條，理念是充分讓學(xué)員練習(xí)學(xué)會。
８、講解經(jīng)營早餐店、早餐攤，項目如何選擇，利潤點在哪里，如何經(jīng)營才能夠減少人工，并且提高利潤點，以及做早餐店的器具設(shè)備價格及購-地址。
早餐創(chuàng)業(yè)新鄉(xiāng)鮮天下培訓(xùn)在培訓(xùn)中著重學(xué)員的實際操作，學(xué)習(xí)８０％是讓學(xué)員自己動手操作，２０％的時間是穿插理論，確保學(xué)員足夠的操作機會，保證掌握技術(shù)配方。從選材的調(diào)配親自動手，無保留提供配方給學(xué)員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的制作過程和學(xué)習(xí)過程都是有師傅全程陪同，認真講解，直到完全學(xué)會為止。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手，長期提供技術(shù)支持，孜孜不倦。
鄭重
包教、吃住、學(xué)期不限、學(xué)滿意為止、學(xué)不會退還學(xué)費、開業(yè)去老師指導(dǎo)、常年技術(shù)咨詢、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù)。
１、店面現(xiàn)場實地培訓(xùn)，手把手教，學(xué)員親自動手做，以學(xué)員親自動手做為主，什么時候?qū)W好什么時候走，包教，吃住。
２、終身技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！
３、凡來參加學(xué)習(xí)者，均可享受國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。
４、下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，學(xué)費優(yōu)惠３０％。
５、我們的宗旨是：培訓(xùn)一家，成功一家，確保每一家開店致富。
在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)不限制學(xué)習(xí)時間。包教，學(xué)會為止。一般３－－５天左右，視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住，學(xué)會為止
特色小吃技術(shù)百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚．土豆粉，麻辣條，等等
鮮天下培訓(xùn)學(xué)校長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學(xué)視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正 常學(xué)費的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會，也可以補齊學(xué)費到學(xué)校實地學(xué)習(xí)。如果您的時間充足， 建議較好來學(xué)校實地學(xué)習(xí)。
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