學習烤冷面技術多少錢
鐵板烤冷面銷量遠大于油炸，所以各類商販不斷的推陳出新，不光是單獨的加工冷面板，出現了冷面夾蔥花香菜洋蔥調味，又有了夾肉餡，夾腸，加雞蛋等?，F在烤冷面已經火遍全國的大江南北，是東北極具特色的美食。東北烤冷面經過多年的傳承和發(fā)展，已經成功進入很多城市，形成了別具特色的現代綠色時尚美味。東北烤冷面的美味、營養(yǎng)，能夠滿足人的各種不同口味。鮮天下小吃技術研發(fā)中心，擁有全國品種較全、較具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味，實現風險降低經營。在創(chuàng)業(yè)中遇到的任何問題都可以隨時與進行協(xié)商，并可以快速解決創(chuàng)業(yè)中遇到的問題和困難。給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓來實現夢想。
東北烤冷面，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。烤冷面松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,鮮辣醇香。共同甘旨營養(yǎng)衛(wèi)生健康，秘制配方諧和而成,讓超香的滋味深化其內,使烤冷面色澤靚麗,質感豐滿,食后唇齒留香,越吃越愛吃。我?？纠涿娴尼u料技術配方為研發(fā),不同口味,不同標準,倍受學員喜歡。主要流行鐵板和油炸。烤冷面的成本低，味道極棒。
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓學校聯系人；趙經理
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乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術培訓中心》即到。
鮮天下餐飲技術培訓中心（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預約學校有專車接送
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烤冷面做法，先在烤板上放油，然后將面放上，在朝上的一面打雞蛋，再將面翻過來。如果面比較硬的話，在雞蛋熟了以后可以往面下滋水，使面軟化。在沒有雞蛋的那面刷醬，放上香菜，洋蔥丁等，再放白糖和陳醋。再用鏟子切開，就可以吃了！烤冷面起初不叫烤冷面，叫鋼絲面。攤主本打算-來冷面自己晚上回去吃的，數量很少只有幾張，結果在學生的要求下就下了油鍋炸，冷面板比較厚，本以為炸出來的面會又硬有脆，結果恰恰相反，炸出來以后刷上辣醬，又松又軟，而且吃的時候絲絲分明。
鮮天下培訓的每個系列包含幾十種項目品種我們會根據目前市場上的發(fā)展情況,及時的跟進市場潮流,把握市場發(fā)展方向,并且根據學員的市場需要進行口味調整，讓每一個學員開店過程中,都能合理的搭配品種,同時提供原料和設備，一站式保姆服務，確保您創(chuàng)業(yè)無憂，前期所用冷面為一般冷面，制造工藝成熟后運用特制冷面，這種特制冷面比往常市道常見的冷面要薄、柔軟，可直接食用。在朝上的一面打雞蛋，再將面翻過來。如果面比較硬的話，在雞蛋熟了以后可以往面下滋水，使面軟化。在沒有雞蛋的那面刷醬，放上香菜，洋蔥丁等，再放白糖和陳醋。再用鏟子切開，就可以吃了！
鮮天下烤冷面項目，松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,鮮辣醇香。共同甘旨營養(yǎng)衛(wèi)生健康，秘制配方諧和而成,讓超香的滋味深化其內,使烤冷面色澤靚麗,質感豐滿,食后唇齒留香,越吃越愛吃。烤冷面，東北一帶地方特色小吃。鮮天下現面向全省招生：保定、石家莊、廊坊、滄州、邯鄲、邢臺、衡水、張家口、承德、秦皇島、唐山、高碑店市、涿州市、定州市、安國市、清苑縣、滿城縣、徐水縣、順平縣、容城縣、安新縣、雄縣、定興縣、易縣、淶源縣、淶水縣、阜平縣、曲陽縣、高陽縣、博野縣、蠡縣、唐縣、望都縣等。
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