學麻辣香鍋培訓哪里的好多少錢
那些開麻辣香鍋店的都賺了個盆滿缽滿,很多的創(chuàng)業(yè)者看見了其中的利潤,紛紛來到重成都想要學麻辣香鍋技術(shù),但是哪里的麻辣香鍋技術(shù)培訓好,學技術(shù)當然來成都蜀媽餐飲麻辣香鍋技術(shù)培訓機構(gòu)。這里有正宗的技術(shù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貼心的福利。成都蜀媽餐飲經(jīng)過對麻辣香鍋不斷的研究,用常見食材制作出了秘制的紅油和秘制底料,在味道上麻辣鮮香樣樣俱全,味道正宗,吃了口留余香。
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麻辣香鍋培訓內(nèi)容:
1、麻辣香鍋菜品中主料和輔料選擇搭配。
2、麻辣香鍋底料的識別和配方、香料的識別和配方、秘制麻辣香鍋醬的制作和處理。
3、麻辣香鍋底料炒制方法、魚的處理方法和技巧。
4、麻辣香鍋的調(diào)配方法、炒料過程中的常見問題和處理技巧、紅油和老油的處理方法。
5、麻辣香鍋配套精美涼菜的制作
成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓,制作十分有講究。味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點,突出了麻、辣、干、香的特點;功效上,在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等功效的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。成都蜀媽的麻辣香鍋培訓班,能夠在短時間內(nèi)教會學員掌握以上的一些細節(jié)。成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓,大廚認為這主要得以于麻辣香鍋味道絕倫,人人愛吃以及麻辣香鍋的獨特文化吸引力。這里助你下短時間里學會好的技術(shù),迅速實現(xiàn)開店的夢想。
麻辣香鍋優(yōu)勢:
1、麻辣香鍋以麻辣為主,其特色明顯,口味獨特,其他大眾餐廳無法比擬;
2、麻辣香鍋消費群體獨特,消費意識明顯,不用和其他餐廳分享客源;
3、麻辣香鍋不用找大廚,不用建復雜的廚房,操作簡單,投資小、收益快;
4、麻辣香鍋秘制配方,其他人不易跟風,市場大、競爭小;