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課程簡(jiǎn)介
想喝自己做的奶茶飲品，確實(shí)自己做的才是真的香。想要當(dāng)一名合格的飲品店店長(zhǎng)嗎?想做好就要有專(zhuān)業(yè)的老師，那我們應(yīng)該怎么做呢？
烘焙開(kāi)設(shè)的飲品奶茶培訓(xùn)班，專(zhuān)門(mén)為了零基礎(chǔ)小白開(kāi)設(shè)，分階段教學(xué)，可愛(ài)的老師用很有趣的方式，帶領(lǐng)學(xué)員看到每一種飲品的不同，每個(gè)人在這里都可以成為獨(dú)一無(wú)二的奶茶飲品家。
課程詳情
學(xué)習(xí)對(duì)象：此課程針對(duì)零基礎(chǔ)，想開(kāi)休閑奶茶飲品店，奶茶愛(ài)好者，奶茶行業(yè)從業(yè)或創(chuàng)業(yè)人員及想開(kāi)實(shí)體店的人員，以當(dāng)下時(shí)尚的茶飲和街頭飲品店產(chǎn)品為培訓(xùn)導(dǎo)向，要求學(xué)員獨(dú)立出品。
教學(xué)目標(biāo)：培養(yǎng)復(fù)合型技能人才、為學(xué)員成功打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)、為社會(huì)輸送技能型人才
授課形式：一對(duì)一授課、小班教學(xué)
課程特色：課程會(huì)時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求的變化，不斷更新課程內(nèi)容和產(chǎn)品配方；提供原料與設(shè)備的推薦服務(wù)；提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。
課程內(nèi)容：
1、冰激凌球培訓(xùn)：
傳授多種口味的冰淇淋；老師教純手工蛋卷的制作；老師教冰淇淋的比例；老師示范教學(xué)，學(xué)生獨(dú)立操作直到。
2、冰粉培訓(xùn)：
各種調(diào)料的配方，冰粉食材的進(jìn)貨渠道，水和粉的比例，攪拌程度，火候的掌握，各種調(diào)料的放入比例，教到您能獨(dú)立制作成冰粉。
3、冷飲培訓(xùn)：
各種調(diào)料的配方，冷飲所需的材料的進(jìn)貨渠道，各種口味冷飲的大牌制作，冷飲的放杯層次技巧，教到您能獨(dú)立制作成各種口味冷飲。
4、奶茶培訓(xùn)：
“珍珠”的煮制技巧，煮茶的技巧，各個(gè)材料的準(zhǔn)確配方配比，灌裝技巧，各種口味的配方，教到您能獨(dú)立制作成奶茶。