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學(xué)正宗烤串技術(shù)這里教的好

烤串種類的多樣性，加上不同消費(fèi)檔次的烤串出現(xiàn)，烤串市場的發(fā)展機(jī)遇更大，如果能夠掌握一手一流的烤串技術(shù)經(jīng)營烤串店，未來的餐飲業(yè)發(fā)展將會具有較大的潛力。但是想要經(jīng)營一家烤串店，不管規(guī)模的大小，都要先掌握專業(yè)的烤串技術(shù)，有了技術(shù)，未來的經(jīng)營才能順利開展。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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烤串選一年以內(nèi)的羊，取下羊肉，在羊肉的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，還要往羊肉上刷些調(diào)料。要用文火烤，不要用旺火和明火。等到羊肉變得深棕色并且冒出油即可食用。（選擇烤串方法吃羊時(shí)，要挑選肥羊。）
烤串種類的多樣性，加上不同消費(fèi)檔次的烤串出現(xiàn)，烤串市場的發(fā)展機(jī)遇更大，如果能夠掌握一手一流的烤串技術(shù)經(jīng)營烤串店，未來的餐飲業(yè)發(fā)展將會具有較大的潛力。但是想要經(jīng)營一家烤串店，不管規(guī)模的大小，都要先掌握專業(yè)的烤串技術(shù)，有了技術(shù)，未來的經(jīng)營才能順利開展。

隨著社會文明的民展，烤串早已經(jīng)從當(dāng)初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當(dāng)初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來。現(xiàn)如今，街頭烤串，烤串店，排起長隊(duì)，做烤串的人應(yīng)接不暇，被炙熱的烤爐，烤得汗流浹背，家家烤串店的真實(shí)場景，讓人忍不住品嘗。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡單，而是需要通過有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢也會給你的經(jīng)營造成劣勢，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來還要重新學(xué)習(xí)，一次性學(xué)好技術(shù)來中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)好不好？來考察看看就知道。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣，本公司有實(shí)體店面，歡迎大家前來考查、品嘗比較后再學(xué)，可隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課，包教會，時(shí)間不限，學(xué)會為止。確保學(xué)員回家即可開店創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想?。

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這里培訓(xùn)中國正宗烤串秘制配方全教

烤串是一中歷史悠久的烹飪方式,烤串食品是經(jīng)過原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的,這樣烤串出來的食物口感獨(dú)特、味道鮮美,總古至今都非常收人追捧堪稱烹飪中的經(jīng)典。采用秘制的烤串醬與烤串方式,令人欲罷不能吃了還想吃。相比傳統(tǒng)的烤串模式,神仙烤串能夠很大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點(diǎn),也更加健康更加美味。

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烤串是新疆的美食小吃，現(xiàn)在全國各地都有它的身影，各種各樣幾乎成為了小吃街的標(biāo)配美食，夏天只有吃過羊肉串才叫是真正的過了夏天，烤串在新疆是有名的民族風(fēng)味小吃。來中外賓客，幾乎沒有不吃烤串的，烤串是中國亞洲乃至全世界人們喜歡的一種食物，尤其是夜晚下班之后叫上三五好友去路邊吃頓烤串，不僅能可以增進(jìn)友情，也是享樂的一種生活方式。 現(xiàn)在烤串已經(jīng)成為了集體活動家庭活動必不可少的一種吃飯方式，基本天黑以后再去烤串?dāng)偤苌倌芸吹接锌瘴蛔拥?，都是滿滿的人，聊天喝酒的，幾乎天天生意爆滿。?

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烤串的消費(fèi)市場可以說是餐飲市場中最大的一種，特別是在夏天，街邊小吃、自助烤串等不同類型、不同品牌檔次的烤串是年輕人最喜愛的選擇。三五好友聚在一起，吃烤串、喝啤酒，是一種流行的時(shí)尚生活方式。隨著烤串種類的不斷豐富，自助烤串、韓國烤肉、烤魚等多樣新種類烤串，豐富了消費(fèi)者的飲食選擇。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，成立于改革開放時(shí)期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓(xùn)中心，集餐飲營業(yè)經(jīng)營、技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃及中國名菜的研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，造福社會。

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這里培訓(xùn)中國正宗烤串 秘制配方全教

我校傳授的烤串技術(shù)是經(jīng)受了市場多年考驗(yàn)成功的最經(jīng)典項(xiàng)目，烤串以中國烤串風(fēng)味為基礎(chǔ)，結(jié)合各地消費(fèi)者口味及飲食習(xí)慣，用最先進(jìn)（傻瓜式）腌制后烤制而成，具有濃郁的現(xiàn)代烤串風(fēng)味?？境龅钠贩N色澤黃亮、肉質(zhì)細(xì)膩，肉串烤熟后體型不縮小而變大。中國名食園烤串技師正是在多年開店及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，從選料、切料、配料、保存、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，尤其是對各種烤串的腌制過程進(jìn)行了詳細(xì)的分解、量化。讓每位學(xué)員做出的產(chǎn)品與培訓(xùn)技師做的產(chǎn)品如出一轍。

培訓(xùn)內(nèi)容：1.培訓(xùn)烤串原材料的選擇、初步加工。2.烤串設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修。3.培訓(xùn)豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類烤串原料的加工處理和腌制方法。4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類烤串原料的處理和制作方法。5.培訓(xùn)鮮魚、大蝦類烤串原料的處理。6.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法。7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。8.培訓(xùn)無煙烤串技術(shù)。9.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。11.培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。12.培訓(xùn)烤水果類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。13.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。14.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

鄭重聲明：中國名食園的肉制品處理技術(shù)（所有肉制品成熟后體型不縮小反而變大，口感味道極佳）是其他學(xué)校無法效仿的，我校對肉制品（羊肉、牛肉、豬肉、雞肉）有獨(dú)一無二的絕招，而我校制作的肉制品經(jīng)特殊腌制后不光不縮小，反而體型會變大，肉嫩彈牙，口感嫩滑，色澤金黃、體型飽滿。本中心的烤串敢與任何一家學(xué)校培訓(xùn)的烤串比口感，比味道，比顏色，比烤肉不收縮體型飽滿的效果。?

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

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這里培訓(xùn)中國正宗烤串秘制配方全教

名食園特色烤串，絕對值得您來品嘗學(xué)習(xí),學(xué)會名食園烤串技術(shù)，保證您火爆經(jīng)營無憂。我們會不斷創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)與時(shí)尚合理結(jié)合，始終做烤串界的領(lǐng)航者，選擇名食園學(xué)烤串，是您學(xué)烤串的唯一正確的選擇！
哪里學(xué)烤串味道好學(xué)費(fèi)低新鄉(xiāng)名食園烤串培訓(xùn)包你滿意！新鄉(xiāng)名食園傳授正宗新疆烤串技術(shù)配方，我們的技術(shù)無論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是烤串之絕技?？烧{(diào)配不同的口味，能烤各類食品。

名食園秘制烤串，是經(jīng)受了市場多年考驗(yàn)成功的最經(jīng)典項(xiàng)目。從選料、切料、配料、保存、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，尤其是對各種烤串的腌制過程進(jìn)行了詳細(xì)的分解、量化。讓每位學(xué)員做出的產(chǎn)品與培訓(xùn)技師做的產(chǎn)品如出一轍。讓傳統(tǒng)與時(shí)尚合理結(jié)合，始終做烤串界的領(lǐng)航者，選擇名食園烤串，是您學(xué)烤串的唯一正確的選擇！

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烤串培訓(xùn)內(nèi)容：1、烤串原料及香料的特點(diǎn)及作用，達(dá)到學(xué)會原材料的認(rèn)識及選用;2、烤串原材料的識別、鑒定、加工及運(yùn)用;3、烤串各類肉類的腌制，達(dá)到學(xué)會各種肉質(zhì)品的加工處理;4、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法,達(dá)到學(xué)會各種醬料的配制;5、蔬菜類烤串原料的制作，達(dá)到學(xué)會各種疏菜的加工處理;6、雞類烤串原料的制作、魚類烤串原料的制作，達(dá)到學(xué)會各種雞肉魚肉的加工處理;7、海鮮類烤串原料的制作、其他類烤串原料的制作，達(dá)到學(xué)會海鮮肉類的加工處理8、火候的把握技術(shù)、烤串原材料的保管、保鮮技術(shù)、烤串原材料的采購，達(dá)到學(xué)會學(xué)會材料的保管

我校傳授的烤串技術(shù)是經(jīng)受了市場多年考驗(yàn)成功的較經(jīng)典項(xiàng)目，烤串以中國烤串風(fēng)味為基礎(chǔ)，結(jié)合各地消費(fèi)者口味及飲食習(xí)慣，用較先進(jìn)（傻瓜式）腌制后烤制而成，具有濃郁的現(xiàn)代烤串風(fēng)味?？境龅钠贩N色澤黃亮、肉質(zhì)細(xì)膩，肉串烤熟后體型不縮小而變大。中國名食園烤串技師正是在多年開店及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，從選料、切料、配料、保存、烤制等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，尤其是對各種烤串的腌制過程進(jìn)行了詳細(xì)的分解、量化。讓每位學(xué)員做出的產(chǎn)品與培訓(xùn)技師做的產(chǎn)品如出一轍。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

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想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

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