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這里培訓中國正宗小炒技術 秘制配方全教

炒菜，可以說是基本的也是應用廣泛的烹飪技法。炒菜就是選用質地新鮮的烹飪食材，經(jīng)過加工或采用適當?shù)妮o助措施，滑油或焯水后，放入燒熱的油鍋中，用旺火或中火翻炒，加入調味料做成菜的烹調技法。炒制的食材大都加工成較小的絲、條、段、塊，動物性食材往往先經(jīng)過上漿處理后再滑油至斷生，再用旺火翻炒至入味成菜。

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想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

而小炒就是利用大眾化的食材，在短的時間里，用大火完成不同口味的菜肴。用經(jīng)濟的價格、簡便的操作，的時間來完成一道滿意的菜肴，是多數(shù)人對小炒的要求。小炒常見有生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒等烹飪技法。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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中國名食園小炒培訓學校有強大的技術開發(fā)隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后享受技術升級。名食園小炒小吃培訓將為學員提供技術升級，形成長期合作的關系，從而以較度讓我們的產(chǎn)品服務大眾，占領市場，形成共的局面。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

中國名食園餐飲培訓學校有強大的技術開發(fā)隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后享受技術升級。名食園餐飲小吃培訓將為學員提供技術升級，形成長期合作的關系，從而以較度讓我們的產(chǎn)品服務大眾，占領市場，形成共的局面。

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這里教中國正宗小炒技術 秘制配方全教

烹調技法與火候運用密切相關。炒、爆、烹、炸等技法多用旺火速成。燒、燉、煮、燜等技法多用小火長時間烹調。但根據(jù)菜肴的要求，每種烹調技法在運用火候上也不是一成不變的。只有在烹調中綜合各種因素，才能正確地運用好火候。

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小炒培訓項目介紹：快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié)，無論你是工人、白領、學生，都吃過快餐，不僅吃過，而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐，那么你的將一片混亂，你會因為沒有時間做飯，導致工作和學習的混亂，不堪設想。

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名食園小炒培訓的優(yōu)惠政策：1.單位扶持；專業(yè)定點培訓；享受單位補貼2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學費30。3.先試學，后交費，簽訂合同，吃住，包教4.*現(xiàn)場操作培訓，終身技術升級5.扶持指導開店，培訓一家，一家6.老師手把手教學，反復練習，學會為止

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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中國名食園餐飲培訓學校，是河南省新鄉(xiāng)市餐飲技術開發(fā)，飲食文化傳播、宣傳、發(fā)展為主體小吃培訓學校，下轄六部業(yè)務部、科研部、教學部、發(fā)展部、后勤部、技術服務部和特色小吃培訓室、早點早餐培訓室、特色油炸培訓室、燒烤系列培訓室、鹵肉鹵菜培訓室、冷飲培訓室、涼菜培訓室、砂鍋培訓室、特色炒菜培訓室、中華面點培訓室、蓋澆飯培訓室、干鍋培訓室、鹵雞鹵鴨培訓室、傳統(tǒng)扣碗培訓室、營養(yǎng)粥培訓室、時尚火鍋培訓室、等等，學校擁有烹飪教學團隊，技術培訓的人性化為總體目標，貼心的服務為宗旨，全力打造中國餐飲技術師資優(yōu)、技術佳、規(guī)模大的美食培訓。

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這里教中國正宗小炒技術 秘制配方全教

炒菜，中國菜的常用制作方法，將一種或幾種菜在特制的凹型鍋內(nèi)，以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體，加入油、佐料和菜品后用特制工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。炒菜是中國菜區(qū)別于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生鐵鍋，旺油，分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。炒菜，可以說是較基本的也是應用較廣泛的烹飪技法。炒菜就是選用質地新鮮的烹飪食材，經(jīng)過加工或采用適當?shù)妮o助措施，滑油或焯水后，放入燒熱的油鍋中，用旺火或中火翻炒，加入調味料做成菜的烹調技法?！?/p>

快餐幾乎是當下較大需求的飲食，受眾群體大多是上班族或者學生一代和公司白領，而這一消費群體恰巧也是消費主力軍。有需求自然就有財富，但如果想在地區(qū)開上一家現(xiàn)點現(xiàn)炒的快餐店，那么這方面的炒菜技術要去哪里培訓呢？目前這個快餐小炒項目在名食園小吃培訓中心學習，想學這門炒菜手藝的朋友千萬不要錯過這個機會哦。

名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓學校是正確的選擇!

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　現(xiàn)代人工作壓力大，生活節(jié)奏快，特別是都市上班族、務工人員在外吃盒飯、快餐的重要消費群體，特色小炒爆的主要原因是人們消費觀念的轉變。人們飲食方面追求健康、時尚、休閑方面，而小炒其靈活的特色也正好符合人們的需求。小炒店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術可控性強,小炒店中高低檔次都有，甚至 無裝修露天營業(yè),無論在菜市場、學校、工廠還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營!

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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我們名食園是專業(yè)的培訓，我們希望能有好的口碑能吸引來多學員。而且我們的很多學員開店后又來學校學習了別的項目，我們也給予了優(yōu)惠。我們對老師有考核表，每位學員對老師的教學要評分的，這個關系到老師月底的工資和獎金，所以老師會毫無保留的教課。您學到了真正的技術，生意好對我校是很好的廣告。

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這里教中國正宗小炒技術 秘制配方全教

小炒歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象。想要快餐店賺錢，就要有一個好的定位，所謂的市場定位，其實就是消費者定位，大眾消費的快餐，才會迎來多的消費者，檔次高的快餐富人不來吃，窮人又吃不起，即人們常說的“高不成，低不就”。 餐飲是一個大市場，其中的任何行業(yè)所面臨的競爭都是比較激烈的，快餐行業(yè)亦是如此。如今是一個什么都講究特色與創(chuàng)新的年代，不一樣才會得消費者的青睞?？觳偷晗胍玫馁嶅X，就需要投資者做好這一關，使得自己經(jīng)營的快餐與別家有所不同，才會在激烈的競爭中有足夠的。

名食園小吃培訓旗下的快餐小炒項目采用現(xiàn)點現(xiàn)炒，得了許多消費者的認可與青睞。這種方式打破了傳統(tǒng)的銷售模式，以前的某些快餐店都是先把各類菜肴炒好，然后等顧客來點，就直接打給顧客吃，這樣做雖然很快捷，但是嚴重影響了菜肴的口感，而且不是很健康。隨著我們的消費水平不斷，人們對健康的食物越來越重視。

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在小炒競爭力如此強大的社會當中，一個好的項目一個能賺錢的項目總是受到越來越多人的追捧。中國名食園餐飲培訓學校，提供專業(yè)正宗的技術，經(jīng)營餐飲做生意味道才是的根源。名食園餐飲培訓擁有多年教學的經(jīng)驗，豐富的教學項目，小炒是投資創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者正確的選擇學習技術正想之地。無論是失業(yè)、待業(yè)者，還是沒有經(jīng)驗、沒有人脈、沒有學歷的人，只要你有創(chuàng)業(yè)的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，夠勤奮，那么名食園就可以幫助您，為您的提供一切有利條件!名食園餐飲培訓學校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走68米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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在中國名食園學習技術，對于后期的經(jīng)營上完全可以自由做主，我們材料設備、經(jīng)營模式等等方面去約束你，你能當一個有實權的店主，這點中國名食園可以帶給你合作不能有的，擁有自主權，才能有好的收益。一些餐飲合作店如何如何好都是騙人的，而那些正規(guī)而且口味好的合作店合作費用又是十分的昂貴，讓一般想要小本創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者完全的負擔不起。中國名食園小吃美食培訓費用千元就能學到稱心如意的好技術。

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學正宗小炒技術 這里教的正宗

名食園學校致力于炒菜涼菜技術研究與開發(fā)，專業(yè)培訓各種熱菜涼拌菜技術。以數(shù)20年成功開店經(jīng)驗、和20多年教學實踐、成功培訓學員數(shù)萬名。是一家追求卓越，專注品質和細節(jié)的特色餐飲培訓學校，多年來我們一直在不斷地努力創(chuàng)新技術。專攻一業(yè)而求精、憑沒有最好只有更好的精神不斷進取，是目前為止河南新鄉(xiāng)市唯一一家專門傳授熱菜涼菜技術的培訓學校。所培訓的熟食產(chǎn)品，符合現(xiàn)代人綠色、健康的生活理念。

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名食園熱菜涼菜培訓項目有：糖醋軟熘，白扒廣肚，炸紫酥肉，鍋貼豆腐、翡翠魚絲，鹵煮黃香管、東坡肉，決明兜子、芙蓉海參、三鮮鐵鍋烤蛋，煎扣青魚頭尾； 汴京烤鴨 煎扒青魚頭尾、炸紫酥肉、大蔥燒海參、蔥扒羊肉、汴京烤鴨、炸八塊 開封桶子雞、道口燒雞、五香牛肉、五香羊蹄、熏肚 夫妻肺片、鹽燒白、螞蟻上樹、蒜泥白肉、白油豆腐、泉水豆花、鹽煎肉、干煸鱔片、清蒸江團 水煮牛肉 火爆腰花 樟茶鴨子 粉蒸排骨 合川肉片 姜汁熱味雞 板栗紅燒肉? 宮保雞丁、夫妻肺片、燈影牛肉、太白鴨、東坡墨魚、回鍋肉、魚香肉絲、麻婆豆腐、泡菜、 麻婆豆腐 魚香茄子 家常豆腐 白汁菜心 麻醬鳳尾 石斛花生米 醋溜黃瓜 夫妻肺片 川辣黃瓜 椒麻雞 椒油扁豆 剁椒胖魚頭 碧綠蝦仁 干蒸黃魚 白汁魚肚 干燒魚翅 酸菜魚 東坡墨魚 東坡鳊魚 雞絲粉皮，木耳香菜，小蔥豆腐，青椒土豆絲，黃瓜杏仁，蔥絲牛肉，蒜臺肚絲，蒜香金針 炒，拌各種時令蔬菜等。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到。

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名食園培訓簽訂培訓合同，包教包會，保證每個學員全程都是實踐動手學習；保證核心技術配方無保留傳授技術；保證學習中途不增加任何雜費；保證學員能夠完全掌握核心技術；保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術。一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人！

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