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嘉興食為先餐飲小吃培訓(xùn)

早餐面點(diǎn)、經(jīng)典燒烤、名優(yōu)小吃、特色粉面、簡餐快餐、精品鹵菜、廚師速成、時(shí)尚飲品...

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更新時(shí)間:2022-04-07 10:38:24

皇氏御廚永和無礬大油條

武昌區(qū)車站油條培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu) 嘉興食為先餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 武漢武昌區(qū)司門口|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

永和無礬大油條


烹飪親臨指導(dǎo),教導(dǎo)有方、口味獨(dú)特,讓您終生受益


     油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn),油條是我國傳統(tǒng)的大眾化食品,它不僅價(jià)格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。面窩, 是武漢漢族小吃,也是武漢特有的,面窩和熱干面一樣,也是武漢人愛吃的早點(diǎn),制作簡單,遍及武漢三鎮(zhèn)的大街小巷,多為攤點(diǎn)經(jīng)營,或由飲食店兼管,沒有代表性店鋪。


      徐自軍【技術(shù)總監(jiān)】1986年畢業(yè)于武漢商務(wù)(二商)烹飪專業(yè),畢業(yè) 后從事湖錦酒店總廚。2000年被邀請到三五酒店做技術(shù)顧問,之后被邀請到武漢有名小吃蔡林記、陳記炸醬面、永和大王、四季美湯包、老通城做商品研發(fā)兼技術(shù)顧問,2006年成為新品開發(fā)部組長,2008年被皇氏御廚邀請做技術(shù)總監(jiān),特色包子大全、油炸、牛肉面、秘制熱干面、正宗炸醬面、公婆餅、土家醬香餅、三鮮豆皮、涼皮涼面、酸辣粉、等等,都是絕密配方。
      陳總監(jiān):中西白案,曾經(jīng)多次參加各級烹飪白案并獲得榮譽(yù);教學(xué)細(xì)心,制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀大方;獨(dú)特口味,教學(xué)學(xué)員個(gè)個(gè)稱贊,讓人敬佩,他所帶的店鋪目前可謂開一家火一家,創(chuàng)造神話傳說。
     學(xué)校擁有多名總監(jiān),旗下承包4家酒店,多家西餐廳、咖啡廳、100多家直營店等等,【2008】年主要針對酒店、西餐廳等 ,內(nèi)部職工培訓(xùn),【2010】年被、湖北電視臺被評為企業(yè)后,并建立合作關(guān)系,為支持社會發(fā)展,【2010】后開始對外公開培訓(xùn)教學(xué),至今學(xué)校以 不斷幫助他人變得、才是真正的理念,用心、細(xì)節(jié)見真誠的宗旨得到社會媒體和廣員的一致好評。

    皇氏御廚正宗技術(shù) 授課 公司相當(dāng)注重 小組徐總監(jiān) 劉總監(jiān) 陳總監(jiān)學(xué)經(jīng)典技藝

培訓(xùn)內(nèi)容永和無礬超大油條面窩南瓜餅豆?jié){豆腐腦大米粥自釀清酒蛋酒小米粥黑米粥【技術(shù)不正宗退雙倍學(xué)費(fèi)】
培訓(xùn)課程安排1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2.油條所用多種原料認(rèn)識及性能;
3.秘制肉餡配方及實(shí)際動手操作;
4.油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5.油條設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓(xùn)時(shí)間老師一對一授課,包教,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右, 視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用

收費(fèi)1500元  

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用! 

特別優(yōu)惠1.提供設(shè)備清單和市場購置信息。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

      僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營,幾天即可開業(yè),投資小,收益快,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。

公司售后部門:免費(fèi)后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、產(chǎn)品保存技巧、免費(fèi)技術(shù)升級,免費(fèi)策劃店面裝修方案,免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)備、餐桌椅配置布局方法,免費(fèi)指導(dǎo)店面管理和營銷技巧等等!


課程評價(jià)
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機(jī)構(gòu)地址:嘉興市中環(huán)北路
請咨詢: 400-600-5330
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