南皮鐵板雞柳培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu):徐水廚掌柜小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):保定市徐水區(qū)華龍路530號

“我想創(chuàng)業(yè)”到“我能創(chuàng)業(yè)”直至“創(chuàng)業(yè),”創(chuàng)鼎創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)——助您夢想成真!經(jīng)營十余年的大型同名實(shí)體店培訓(xùn),保定廚掌柜小吃培訓(xùn)不僅僅培訓(xùn)正宗的餐飲小吃技術(shù),我們成就的是真正的創(chuàng)業(yè)精英!
在各個城市都會有鐵板燒的忠實(shí)愛好者顧客群,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點(diǎn)就是烤魷魚,在烤制前的魷魚是滑滑的,有點(diǎn)軟,但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的,鐵板魷魚香香脆脆的,烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人。

    


創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目鐵板燒,鐵板鴨腸是當(dāng)今社會的特色小吃,經(jīng)過反復(fù)的配料鹵制實(shí)驗(yàn);我們把鴨腸的香味與的天然香味有機(jī)的結(jié)合到一起,鹵制出一種具有獨(dú)特口感與風(fēng)味的鴨腸,我們在鹵制中不添加任何,質(zhì)量過關(guān)。

經(jīng)研究表明;鴨腸具有豐富的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),對中老年人及青少年兒童有良好的滋補(bǔ)。我們使用食用精鹽與三十幾味焗制而成,在鴨腸原有的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)上進(jìn)一步了其營養(yǎng)的豐富性,不僅如此;鴨腸本身具有的彈脆口感與的鹵香巧妙的結(jié)合在一起,是廣大吃貨朋友們的膳食佳品。



天光越來越長,各種路邊攤又熱鬧起來,尤其是賣鐵板魷魚的,老遠(yuǎn)就能聞到鮮咸的焦香。千萬不要小看這些路邊的鐵板魷魚,比如我們找到的一家,攤主做了十三年大廚,只是覺得不自由,就自己支起了小攤,但這十三年的廚藝一點(diǎn)都沒浪費(fèi),只是一串鐵板魷魚,卻用蒜汁、洋蔥丁、秘制醬料若干工序來調(diào)味,一入口你就恍惚了,仿佛是在酒店里吃鐵板燒…
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

    


廚掌柜小吃培訓(xùn),常年培訓(xùn)多種美食做法,*,不限制學(xué)習(xí)時間,老師手把手教學(xué),學(xué)會為止,在保定徐水區(qū)華龍路530號,學(xué)鐵板系列一般3天左右可以熟練掌握。

地址:保定市徐水區(qū)華龍路530號
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