授課機(jī)構(gòu):徐水廚掌柜小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)
周口廚掌柜家常餅教的怎么樣
喜歡吃面食,除了帶餡的包子餃子餡餅韭菜盒,還愛(ài)吃各種餅:春餅、雞蛋餅、手撕餅、金絲餅(這個(gè)沒(méi)學(xué)會(huì)哈!)以前一直覺(jué)得做面食是一件特別難的事情,自從參加業(yè)余面點(diǎn)培訓(xùn)班之后,忽然豁然開朗,其實(shí)面食的關(guān)鍵在和面上,和面的關(guān)鍵在面與水(冷水、熱水)的比例上,只要掌握了這個(gè)比例,就一定能夠做出可口的面點(diǎn)的。
徐水廚掌柜小吃培訓(xùn):荷葉餅、石頭餅、泰山燒餅、武大郎燒餅、蔥花餅、山東雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、手抓餅、餅、金麥燒餅、香河肉餅、里脊扒餅、老北京餡餅、掉渣餅、熏肉大餅、肉夾饃、布袋饃、醬香餅、骨肉卷餅、發(fā)面燒餅,老北京燒餅,武大郎燒餅,金麥創(chuàng)新餅,土家醬香餅,砍邊燒餅,面包燒餅,熏肉大餅,臺(tái)灣手抓餅,泰山燒餅,金絲餅,油酥餅,口福餅,掉渣餅等等餅類小吃培訓(xùn)技術(shù)。
徐水廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校開校20年來(lái),的教學(xué)設(shè)施 ,雄厚的師資力量,注重學(xué)員的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新意識(shí),使學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)就能掌握真正的創(chuàng)新技術(shù) ,隨到隨學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
徐水廚掌柜家常餅培訓(xùn),面粉選擇、油的選擇、和面技術(shù)、搟制技術(shù)、烙制技術(shù)、餅絲制作技術(shù)。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。
很多兄弟喜愛(ài)吃起層大餅,表層酥脆,內(nèi)部松軟,層次分明,金黃誘人。
但是自個(gè)在家總做欠好,不是硬邦邦咬不動(dòng),即是不起層,乃至里邊不熟,表面黑糊。別著急,今日廚掌柜小吃培訓(xùn)就給我們揭秘烙制起層大餅的竅門。
徐水廚掌柜現(xiàn)有各種餅類培訓(xùn):
醬香餅、餅、大名火燒、火燒、香酥肉夾饃、石頭餅、香掉牙餅、泰山燒烤、雞肉卷餅、雞蛋灌餅、 東北素餡餅、牛肉餡餅、土掉渣餅、熏肉大餅、南京一口酥燒餅、千層大餅、千層軟酥餅、公婆餅、手抓餅、里脊扒餅、張家口燒餅、特色千層餅、鍋盔、香河肉餅、武大郎燒餅、車輪餅、紅豆餅、大名焦燒餅、蔥花雞蛋餅、缸爐燒餅、口福餅、肉蛋漢堡、羊肉泡饃、砍邊燒餅、老北京特色燒餅、草帽餅、麻香燒餅、金麥燒餅、金麥酥餅、特色金麥酥餅、金麥酥火腿雞蛋餅等
【家常餅服務(wù)信息】
專業(yè)老師,專職客服,一對(duì)一跟蹤服務(wù),直到順利開店。老師手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。
老師手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,*,一般學(xué)習(xí)3天左右可以熟練掌握,學(xué)習(xí)在保定市徐水區(qū)華龍路530號(hào)