合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
正宗茶館串串技術(shù)培訓(xùn)
茶缸串串,串不虛傳,舌尖美味,麻辣爽品,制作簡(jiǎn)單,入味。好味一串難忘,投資拿下人氣美味,擺攤經(jīng)濟(jì)優(yōu)選,千元?jiǎng)?chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,流動(dòng)好幫手,一車多盈,經(jīng)驗(yàn)。網(wǎng)紅,走哪兒到哪兒,10秒出缸,美味即來!秘制湯底結(jié)合南北方口味研發(fā)秘制缸底培訓(xùn),10秒燙出鍋,專業(yè)廚師,1人即可經(jīng)營(yíng),流動(dòng)擺攤!創(chuàng)新品類,迎合市場(chǎng),美味秘訣,串出好生意。
原材料采購(gòu)
1、主要講解茶缸串串培訓(xùn)中所需要的原材料,學(xué)員學(xué)會(huì)食材搭配和原材料采購(gòu)
穿串教學(xué)
2、主要講解如何穿串,學(xué)員跟隨老師親手實(shí)踐穿串,避免自己盲目動(dòng)手受傷。
高湯熬制
3、講解各種茶缸串串口味底料制作,學(xué)員親手實(shí)踐,按照老師傳授的克數(shù)
進(jìn)行親手配料并熬制高湯??谖吨谱?、主要講解六種口味制作,學(xué)員學(xué)會(huì)和掌握各種茶缸串串口味技術(shù)。
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