油炸小吃哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)

油炸小吃哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)

特色油炸小吃哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)

　　培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、油炸串串香原材料的認(rèn)識和選用；

　　2、各種食材的腌制方法與處理技巧；

　　3、原油下炸鍋的處理方法；

　　4、油炸串串香“黃金脆皮粉”的配置技巧 ；

　　5、秘制串串香干撒料的配比秘方及操作程序?qū)嵅佟?/p>

　　6、各種串串香所需配菜的處理方法與技巧實操。

　　7、原料和配料的保鮮方法；

　　8、數(shù)十種品種品種炸制全流程及實操；

　　9、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧；

　　10、炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。

　　培訓(xùn)費用

　　教學(xué)時間不限，學(xué)會為止、包學(xué)。學(xué)費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，材料費，咨詢費，提供住宿，中途本公司不收取任何費用，終身技術(shù)升級費。三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司學(xué)習(xí)本項目。

　　培訓(xùn)課程

　　1、炸雞腿、雞翅、雞柳等

　　2、炸肉串、骨肉相連等

　　3、炸土豆、藕片、香干、培根，金針菇，花菜，包菜，魷魚，串燒，脆骨，饅頭，等