合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
長沙紅星鵬飛專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,作為長沙較久較早的短期小吃培訓(xùn),我們值得信賴,我們用實力說話,用口碑說話。相信我們,就等于選擇了財富道路的一半
長沙紅星鵬飛烤魚教學(xué)流程:師傅先帶你認(rèn)識與熟悉烤魚所需原材料,配料,以及各種設(shè)備。
1.腌料,腌粉的配制。
2.醬料的配制。
3.香料,紅油的炒制。
4.選魚,剖魚
5.魚的烤制
6.湯料的制作
8.教學(xué)員清湯,清爽,麻辣,泡椒,豆豉等各種口味,結(jié)合學(xué)員經(jīng)營地所在的口味給予針對性的指導(dǎo)。 ?
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