合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
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長沙學(xué)鴨霸王技術(shù)哪里好
紅星鵬飛特色小吃開店培訓(xùn)總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，能使每位創(chuàng)業(yè)者通過開店培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)夢想是我們較大的心愿。
長沙紅星鵬飛鴨霸王培訓(xùn)內(nèi)容
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購渠道
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比調(diào)試
3.店鋪經(jīng)營小技巧經(jīng)驗(yàn)傳授，達(dá)到致富
4.鹵藥包、鹵水，去水鴨內(nèi)臟焯水后，放入鹵水鍋技巧
5.干椒段、芝麻放油做法及調(diào)色
6.鹵料及配料的的做法和秘方
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