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合肥食尚香餐飲小吃培訓

包子培訓、南翔小籠包培訓、韓包子培訓、龍眼包子培訓、富春包子培訓、岐山臊子面培...

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長沙熱干面培訓核心配方教學培訓學校

長沙熱干面培訓核心配方教學培訓學校

正宗武漢熱干面,秘制配料!具有面條筋實,滑爽有勁,色澤淡黃油潤,香味濃郁可口之特點,令人食之上癮,回味無窮!熱干面既不同于涼面,又不同于湯面, 面條事先煮熟,過冷水和過油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增。

  培訓內(nèi)容:

  紅油熱干面★三鮮熱干面 ★炸醬熱干面 ★牛肉熱干面 ★火腿熱干面 ★雞絲熱干面等

  熱干面開店培訓培訓課程:

 ?、龠x面技術(shù),煮面撣面技術(shù);

 ?、诟邷谱鳎?/p>

 ?、奂t油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術(shù);

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 ?、菁t油熱干面,熱干面,雜醬熱干面,牛肉熱干面,熱干面制作

 

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