合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
岳陽(yáng)桂林鹵粉技術(shù)培訓(xùn)選哪家
桂林鹵粉的精華在于鹵水,須將豬肉、牛肉、藥材、香料等秘制而成。一般人配制鹵水時(shí),往往把握不住各種原料的比例,使得鹵水的滋味大打折扣。桂林鹵粉并沒(méi)有統(tǒng)一的配料秘方,不同的桂林鹵粉店做出的鹵粉味道也各有千秋。不過(guò)食里飄香出的桂林鹵粉在口感和制作工藝上算是桂林鹵粉的象征!
【訓(xùn)練品種】
原味桂林米粉、牛腩桂林米粉、三鮮桂林米粉、鹵蛋的制造、花生米的制造、豆子的制造
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