上哪里可以學(xué)湘西小串技術(shù)正宗小吃培訓(xùn)

上哪里可以學(xué)湘西小串技術(shù)正宗小吃培訓(xùn)

湘西小串技術(shù)去湖南包教嗎湘西小串是在傳統(tǒng)燒烤的基礎(chǔ)上誕生的一種新型燒烤模式，一口一串一杯酒，夏季爆爽。小小薄薄的串兒，烤得金黃焦脆，嚼起來(lái)，一股油香，充斥著真?zhèn)€口腔，味覺(jué)是溫暖的，微辣的，回味中則是孜然的香氣。

　　【湘西小串培訓(xùn)課程安排】

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：

　　1、老師備原材料，旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師品嘗并指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。