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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

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長沙石磨腸粉技術(shù)哪里能學(xué)

長沙石磨腸粉技術(shù)哪里能學(xué)1.紅星鵬飛石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細(xì)拉不斷;
2.做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,還需要其它粉去調(diào)節(jié),一般有些老板是不會(huì)輕易告訴學(xué)員的,我們紅星鵬飛都會(huì)毫無保留的教學(xué);
3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究,一臺(tái)好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能,一個(gè)月下來省的煤氣費(fèi)用都可以上千塊;
4.紅星鵬飛專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉,好評(píng)如潮;
5紅星鵬飛自己有石磨腸粉實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售份石磨腸粉,我們的配方、工藝等都是通過摸索出來的;

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