湖南的小吃在哪里可以學(xué)長沙小吃培訓(xùn)

湖南的小吃在哪里可以學(xué)長沙小吃培訓(xùn)

學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.先提供腦花進(jìn)貨渠道在教處理腦花
2.腦花可以搭配的配菜處理及烤腦花配方掌握，入味
3.傳授烤腦花時間掌握和火候控制技巧
4.腦花成品出爐及提供設(shè)備進(jìn)貨渠道

學(xué)習(xí)過程
來電咨詢--實(shí)地考察--項(xiàng)目咨詢—簽訂合同—開始學(xué)習(xí) —學(xué) 習(xí)選材—老師指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)（包含：切工、腌制、冷飲調(diào)配、面粉發(fā)酵、醬料調(diào)制、高湯制作、 秘方配置等，依據(jù)項(xiàng)目不同，教受內(nèi)容不同）--結(jié)業(yè)考

特色小吃培訓(xùn)課程:
麻辣燙,酸辣粉,燒烤,烤全羊, 烤豬腳, 烤羊排, 烤生蠔,烤海鮮，巴西秘制烤五花肉， 鐵板魷魚， 鐵板豆腐，鐵板狼牙土豆，鐵板燒，雞蛋漢堡，鐵板烤小串， 鐵板鴨腸，鐵板烤鴨，特色油炸小吃，紙杯串串，油炸，長沙臭豆腐， 脆皮玉米，關(guān)東煮， 糖油粑粑， 泡菜， 刮涼粉，開心花甲，壽司，臺灣飯團(tuán)， 漢堡炸雞，炸雞叉骨， 蘿卜牛雜 雞蛋仔，黃金薯塔，章魚小丸子， 糯米油條， 搖滾烤雞， 阿拉伯烤肉，烤腦花，瘋狂烤翅， 搖滾烤雞， 錫紙燒烤，雞翅包飯， 泉水香豆腐，湘西小串，奧爾良烤翅， 紙上燒烤，發(fā)糕， 涼皮制作， 醬蘿卜皮， 醬木瓜絲，秘制蟹鉗，糖油果子 ，糯米蛋，烤冷面，炕土豆，鍋巴土豆，老長沙大香腸，上饒雞腿，碳燒牛骨，鹵肉卷，肉夾饃，彩色涼皮，口袋饃，自助小火鍋，豆腐腦，缽缽雞，手撕雞，紙上燒烤，雞肉卷，旋轉(zhuǎn)麻辣燙，韓式鐵板燒，冰淇淋，奶茶， 鮮榨果汁，手工芋圓，酸奶水果撈，糖水，鐵板油炸小串，鐵板串串香，雜糧煎餅，輕食健康餐，網(wǎng)紅小黃魚。