去哪里可以學小吃技術
特色早餐湯粉培訓項目:
1、特色早餐湯粉系列培訓:(常德津市牛肉粉、麻辣粉、鴨血粉絲湯、過橋米線、砂鍋粉、魚粉、熱干面、涼皮涼面、雜醬面、酸辣粉、螺螄粉等)
2、沙縣小吃系列:涼拌面,蒸湯,小炒,餛飩,小籠包, 蒸餃,面粉系列,茶葉鹵蛋,鹵菜
3特色津市牛肉粉培訓,教十種碼子(牛肉碼、牛雜碼、肉絲碼、排骨碼、豬蹄、紅燒肉、虎皮雞蛋等)包教,學會為止。
特色早餐培訓項目:
1、包子饅頭燒麥(各種餡料)、餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋果粥、香焦粥、皮蛋瘦肉粥、水果粥。雜糧粥等
2、土家醬香餅、千層餅、手抓餅。雜糧煎餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、梅干菜扣肉餅、肉夾饃、蔥油餅 公婆餅 蔥油餅等