特色鐵板魷魚配方培訓

特色鐵板魷魚配方培訓

【 鐵板魷魚簡介】

鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透各地,經(jīng)歷數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!

鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味，絲毫不會破壞食物的原味。并且鐵板導熱快溫度高，食材可以地成熟，較大程度地保留食材的營養(yǎng)，口感也是無法比擬地有汁有味。

　　鐵板燒配方,是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完還想吃,回頭率達之九十八以上,十分可觀.所用的原料都是先經(jīng)過幾十種調料,中藥材浸泡,然后經(jīng)鐵板烤制而成.