正宗牛雜技術(shù)培訓學校

正宗牛雜技術(shù)培訓學校

教學安排:

實際操作：
1、專項老師現(xiàn)場教學操作，學員從旁學習和觀摩；
2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導 ；
3、學員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見；
4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格；

教學流程：
1、專業(yè)老師的示范，講解技術(shù)；
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的所有知識；
3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
5、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；
6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；