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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...

機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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學(xué)習(xí)包子饅頭技術(shù)開店培訓(xùn)

學(xué)習(xí)包子饅頭技術(shù)開店培訓(xùn)

 剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意!

  主要品種:豬肉包子 、雞肉包子 、雪菜包子 、香菇青菜包子 、麻仁包子 、豆沙包子 、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包 、三鮮包子 、干菜包子等等

  培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

  2、軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。

  3、各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。

  4、設(shè)備使用維護(hù);

  5、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息

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