合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
湖南的長沙臭豆腐培訓(xùn)學(xué)校
臭豆腐，中國傳統(tǒng)特色小吃，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。
市場(chǎng)：聞起來臭、吃起來香，經(jīng)典小吃，市場(chǎng)廣闊，消費(fèi)人群廣，可擺攤或者小吃推車，或做一家單獨(dú)的門店經(jīng)營！
培訓(xùn)內(nèi)容
豆腐的識(shí)別、油溫的控制、炸制火候的把控、輔料的配比、拌汁的調(diào)制、傳授核心全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)品種
老長沙臭豆腐
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