合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
在株洲哪培訓(xùn)正宗灌湯包
長(zhǎng)沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)公司坐落于美麗的星城長(zhǎng)沙。公司成立以來專心致力于中西方食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣,組織技術(shù)開發(fā)、品牌運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)化的結(jié)合,為廣大中小投資者提供科學(xué)、的服務(wù),每一位投資者的安枕。
公司中心鄭重:包教;學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
理論學(xué)習(xí):項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
培訓(xùn)過程:
1.面粉原料的選擇知識(shí);
2.小籠包、灌湯包調(diào)味料的選擇及特性講解;
3.發(fā)面配比技術(shù)及和面手法;
4.餡料配方及制作手法;
5.成品制作流程及經(jīng)營(yíng)技巧;
6.制作設(shè)備的使用維護(hù)及采購信息。
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