公共營養(yǎng)師是做什么的？

公共營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。公共營養(yǎng)師綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的，幫助人們獲取健康的體魄。

為了落實(shí)健康中國計(jì)劃，國健推委辦還將加強(qiáng)營養(yǎng)人才隊(duì)伍的建設(shè)，試點(diǎn)推進(jìn)公共營養(yǎng)師的培訓(xùn)，培養(yǎng)更多營養(yǎng)師人才。

在未來幾年內(nèi)，托幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、、餐飲機(jī)構(gòu)、學(xué)校等均需要配備營養(yǎng)師，其就業(yè)機(jī)會(huì)多。