昆山食為先小吃培訓連鎖機構(gòu)
早餐包點系列,特色粉面系列,餅類系列,特色夜宵系列,燒烤系列,快餐飯系列,廚師炒菜系...
昆山老鴨血粉絲湯培訓昆山食尚部落食為先特色小吃培訓學校規(guī)模大,數(shù)分校同時開課!把手教學,已幫助十多萬名學員創(chuàng)業(yè)致富,歡迎前來報名咨詢!
0512-
聯(lián)系
項目名稱:老鴨血粉絲湯
項目品牌:食為先
學習內(nèi)容:老鴨血粉絲湯全套技術(shù)
培訓品種:見具體介紹
學習時間:3-5天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設備:不受任何控制
售后服務:免費技術(shù)升級
老鴨粉絲湯培訓
一、老鴨粉絲湯培訓技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,老鴨粉絲湯調(diào)料采購渠道,老鴨粉絲湯開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、老鴨粉絲湯培訓項目介紹:
老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的較佳烹飪方法),更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食,有著極其深厚的市場消費基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
“鴨肉性昧甘、寒,填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”, 主大補虛勞,消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。食為先鴨血粉絲湯采用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成。
食為先的老鴨粉絲湯鮮、味美,健康營養(yǎng),是現(xiàn)在學生、白領(lǐng)已經(jīng)中老年人食補必選---老鴨粉絲湯,老鴨粉絲湯色澤鮮艷,不論寒冬,酷暑都給人一種溫暖的情懷,讓游客停頓小憩,讓女朋友更溫馨,讓生活更和諧。
老鴨粉絲湯名氣旺,名氣美,大眾點評網(wǎng)都有游客,食客的精彩點評,你要來一碗嗎?
三、老鴨粉絲湯培訓內(nèi)容:
1.老鴨粉絲湯的制作流程。
2. 泡粉及熬湯,老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
3.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。
5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
6. 鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
7.投資預算分析及經(jīng)營管理方法。
四、老鴨粉絲湯培訓方式:
按照老鴨粉絲湯標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、老鴨粉絲湯培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
六、食為先各分校部分學員留影
七、食為先老鴨粉絲湯技術(shù)培訓:
1、 老鴨粉絲湯的全套技術(shù),都會傳授給學員,全套技術(shù)毫不保留!
2、 學員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學員任何的調(diào)料配方。
3、 簽訂學習合同,包教,學習技術(shù)有。
4、 學員親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
5、 學員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學習。
0512-
聯(lián)系
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昆山食為先培訓地址:江蘇省昆山市汽車客運中心旁(恒龍機電五金城三期3樓)
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