昆山快餐小炒培訓

2021-04-02 15:18:08

昆山快餐小炒培訓食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，目前已開設(shè)多個實訓基地，學校開遍學習有數(shù)分校同時開課，你的學習！

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聯(lián)系

項目名稱：快餐小炒

項目品牌：食為先

學習內(nèi)容：快餐小炒全套技術(shù)

培訓品種：見具體介紹

學習時間：4-7天

學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：免費技術(shù)升級

快餐小炒培訓

一、快餐小炒培訓技術(shù)介紹：

傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，快餐小炒調(diào)料采購渠道，快餐小炒開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、快餐小炒培訓項目介紹：

快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié)，無論你是工人、白領(lǐng)、學生，都吃過快餐，不僅吃過，而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐，那么你的將一片混亂，你會因為沒有時間做飯，導致工作和學習的混亂，不堪設(shè)想。

中國人喜歡吃熱菜，傳統(tǒng)的大盤的快餐，因為保溫差，而且炒出來味道一般，洋快餐如麥當勞肯德基之流，雖然味道尚可，但是價格太高。更重要是口味不太合適國人的口味，正應(yīng)了那句古話：非我族類其心必異。

所以，中國人還是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。食為先的快餐炒菜，集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色，做出來的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以，你不用擔心開店之后客源的問題，只要周邊有人群，就一定有你的客戶。

三、快餐小炒培訓內(nèi)容：

1、 1、首先練習基本功拋鍋；

2、 2、接著練習切菜、打合；

3、 3、開始上灶臺炒菜；

4、 4、菜品種類包括：1、酸豆角肉末； 2、芹菜香干； 3、紅燒茄子； 4、農(nóng)家小炒肉； 5、香干回鍋肉；6、尖椒豬肝； 7、萵筍炒肉； 8、小炒黃牛肉； 9、紅燒魚塊； 10、辣子雞丁； 11、韭菜炒河蝦； 12、香辣小魚干； 13、麻婆豆腐； 14、紅燒排骨；15、干鍋田雞； 16、鐵板黃鱔； 17、青椒榨菜肉絲； 18、酸辣肥腸； 19、酸辣土豆絲； 20、黑木耳肉絲； 21、大碗豆角； 22、酸辣雞雜；23、剁椒魚頭； 24、梅菜扣肉.......還有鐵板及干鍋類等等。

四、快餐小炒培訓方式：

按照快餐小炒標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、快餐小炒培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為5-10天左右，視個人學習能力而定。

六、快餐小炒項目部分學員留影

七、食為先快餐小炒技術(shù)培訓：

1、快餐炒菜需要反復操作和練習，我們食為先的就是能夠?qū)W員操作時間，不講虛頭巴腦的東西；

2、菜色眾多，也能學員全部操作得到；

3、全部技術(shù)，簽訂學習合同，包教，學習技術(shù)有。

4、學員親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

5、學員后期技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

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