昆山食為先小吃培訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
早餐包點(diǎn)系列,特色粉面系列,餅類系列,特色夜宵系列,燒烤系列,快餐飯系列,廚師炒菜系...
昆山關(guān)東煮培訓(xùn)價(jià)格食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)!
0512-
聯(lián)系
項(xiàng)目名稱:關(guān)東煮
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:關(guān)東煮全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何控制
售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
關(guān)東煮培訓(xùn)
一、關(guān)東煮培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,關(guān)東煮調(diào)料采購(gòu)渠道,關(guān)東煮開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、關(guān)東煮培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng),品嘗欲罷不能,必將成為回頭客。
顧客一般消費(fèi)在5—8元左右。早上來(lái)幾串關(guān)東煮,再來(lái)一碗高湯,可做早餐食用,是女性和上班族的愛(ài)。全天都有銷售,即使每天有100個(gè)顧客銷費(fèi),就可利200-300元。此項(xiàng)目簡(jiǎn)單易操作,操作時(shí)不需要專人看護(hù),可在超市、旅游點(diǎn)、鬧市區(qū)等經(jīng)營(yíng),也可兼營(yíng)。
經(jīng)營(yíng)品種:禽肉類:串羊肉,串雞脯,火腿腸,串雞心,串肉丸,串香腸,串鴨胗等水產(chǎn)品:串魚腸,串蟹棒,串魚丸,串海帶,串魷魚,串墨魚,串青蝦,鵪鶉蛋,串豆腐等蔬菜類:串蘑菇,串菠菜,串千張,串白菜,串生菜,金針菇,串干子,串藕片,串茄片,串荸薺,玉米棒等丸子類:黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸、關(guān)東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等
三、關(guān)東煮培訓(xùn)內(nèi)容:
1、講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3、關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制方法。
4、關(guān)東煮禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5、關(guān)東煮各種材料的燙制流程及方法。
6、講解關(guān)東煮的經(jīng)營(yíng)模式和方法。
7、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>
8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
四、關(guān)東煮培訓(xùn)方式:
按照關(guān)東煮標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù),做出學(xué)員滿意的口味為止。
五、關(guān)東煮培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先各分校部分學(xué)員留影
七、食為先關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn):
1、 1、 提供各材料和工具的購(gòu)買渠道,得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道,你能輕松地開起自己的店面.
2、 2、 關(guān)東煮全套制作技術(shù)毫無(wú)保留地傳授,學(xué)員親自動(dòng)手。免費(fèi)提供材料供學(xué)員
3、 3、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
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聯(lián)系
更多課程請(qǐng)點(diǎn)擊:http://tday.com.cn/jigou/119481
昆山食為先培訓(xùn)地址:江蘇省昆山市汽車客運(yùn)中心旁(恒龍機(jī)電五金城三期3樓)
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昆山周邊區(qū)鎮(zhèn)到江蘇昆山食為先小吃培訓(xùn)公交路線:
姑蘇區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線:汽車北站上車坐119路到唯亭便利中心站下車,換乘昆山126路到昆山汽車客運(yùn)中心站 ,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
吳中區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線:寶帶路站上車坐地鐵4號(hào)線 (龍道浜方向)到樂(lè)橋站下車,換乘地鐵1號(hào)線 (鐘南街方向)到鐘南街站 (2口出) 下車,走到鐘南街首末站南站換乘111路到朱街站下車,換乘 昆山126路到昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
吳江區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線: 從吳江汽車站總站過(guò)馬路往左走約210米到汽車站(吳江)乘坐 蘇震線 (坐1站)、 蘇莘線 (坐1站)、 蘇桃線 (坐1站)、 蘇盛A線 (坐1站)、 蘇厙線 (坐1站)到蘇州汽車南站總站轉(zhuǎn)乘南門-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
太倉(cāng)市——江蘇昆山食為先:
路線:從太倉(cāng)汽車站走到太倉(cāng)汽車站總站乘坐 太倉(cāng)-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
常熟區(qū)——江蘇昆山食為先:
常熟市客運(yùn)站上車常熟207路17站到鎮(zhèn)東橋站下車,換乘常熟202路到蔣巷村站下車,換乘昆山121路到市北花園站下車,換乘昆山6路到昆山汽車客運(yùn)中心站 ,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
昆山汽車客運(yùn)北站——江蘇昆山食為先:
昆山汽車客運(yùn)北站上車坐昆山134路到大公小區(qū)站下車,換乘昆山159路昆山南站下車 換乘昆山3路,到人力資源市場(chǎng)站 下車步行260米昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
江蘇省各市、縣、區(qū)到江蘇昆山食為先小吃培訓(xùn),可以坐車到昆山市汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先。
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