昆山食為先小吃培訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
早餐包點(diǎn)系列,特色粉面系列,餅類系列,特色夜宵系列,燒烤系列,快餐飯系列,廚師炒菜系...
昆山油炸燒烤培訓(xùn)食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開(kāi)拓為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)!
0512-
聯(lián)系
項(xiàng)目名稱:油炸燒烤
項(xiàng)目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:油炸燒烤全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間:2-3天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
免費(fèi)在線咨詢
油炸燒烤/烤香腸培訓(xùn)
一、油炸燒烤/烤香腸培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授,油炸燒烤開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的一系列解答等等。
二、油炸燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,通過(guò)高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無(wú)煙制的。
很多人會(huì)認(rèn)為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那是因?yàn)橛驼ǔ鰜?lái)的食品跟炭火燒烤的味道是完全一樣的,所以故稱為油炸燒烤。
油炸燒烤是近幾年才出現(xiàn)的新烹飪法,受到很多人的追捧。油炸燒烤在過(guò)去的時(shí)間里對(duì)人類一直都是一種形式與味覺(jué)的誘惑。油炸食品的主要特點(diǎn)是很香,很脆,深得人們喜愛(ài)。
三、油炸燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習(xí)。
2、各類原料預(yù)處理方法。
3、魚(yú)類腌制技術(shù)。
4、海鮮類腌制技術(shù)。
5、青菜類串卷制作技術(shù)。
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。
7、燒烤油料配方。
8、燒烤的調(diào)料配方。
9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)。
10、各種味型調(diào)制技術(shù)。
四、油炸燒烤培訓(xùn)方式:
由專業(yè)的師傅手把手教學(xué),包括燒烤的串制、腌制、調(diào)料全套技術(shù)教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、油炸燒烤培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先油炸燒烤技術(shù)培訓(xùn):
1、 1、 食為先是專業(yè)的油炸燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)基地,本中心常年提供燒烤技術(shù)創(chuàng)新,師傅多年的培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),由專業(yè)的老師手把手教學(xué),手把手教會(huì)學(xué)員全套油炸燒烤技術(shù)。
2、 2、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
4、 3、學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 4、本中心提供原料和設(shè)備的購(gòu)買商城的,您可以到我們這里購(gòu)買;或者,我們會(huì)提供多家的購(gòu)買市場(chǎng),讓您可以貨比三家的選購(gòu)。
七、油炸燒烤項(xiàng)目部分學(xué)員留影
0512-
聯(lián)系
更多課程請(qǐng)點(diǎn)擊:http://tday.com.cn/jigou/119481
昆山食為先培訓(xùn)地址:江蘇省昆山市汽車客運(yùn)中心旁(恒龍機(jī)電五金城三期3樓)
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昆山周邊區(qū)鎮(zhèn)到江蘇昆山食為先小吃培訓(xùn)公交路線:
姑蘇區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線:汽車北站上車坐119路到唯亭便利中心站下車,換乘昆山126路到昆山汽車客運(yùn)中心站 ,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
吳中區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線:寶帶路站上車坐地鐵4號(hào)線 (龍道浜方向)到樂(lè)橋站下車,換乘地鐵1號(hào)線 (鐘南街方向)到鐘南街站 (2口出) 下車,走到鐘南街首末站南站換乘111路到朱街站下車,換乘 昆山126路到昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
吳江區(qū)——江蘇昆山食為先:
路線: 從吳江汽車站總站過(guò)馬路往左走約210米到汽車站(吳江)乘坐 蘇震線 (坐1站)、 蘇莘線 (坐1站)、 蘇桃線 (坐1站)、 蘇盛A線 (坐1站)、 蘇厙線 (坐1站)到蘇州汽車南站總站轉(zhuǎn)乘南門-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
太倉(cāng)市——江蘇昆山食為先:
路線:從太倉(cāng)汽車站走到太倉(cāng)汽車站總站乘坐 太倉(cāng)-昆山線 (坐1站)到昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
常熟區(qū)——江蘇昆山食為先:
常熟市客運(yùn)站上車常熟207路17站到鎮(zhèn)東橋站下車,換乘常熟202路到蔣巷村站下車,換乘昆山121路到市北花園站下車,換乘昆山6路到昆山汽車客運(yùn)中心站 ,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
昆山汽車客運(yùn)北站——江蘇昆山食為先:
昆山汽車客運(yùn)北站上車坐昆山134路到大公小區(qū)站下車,換乘昆山159路昆山南站下車 換乘昆山3路,到人力資源市場(chǎng)站 下車步行260米昆山汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先
江蘇省各市、縣、區(qū)到江蘇昆山食為先小吃培訓(xùn),可以坐車到昆山市汽車客運(yùn)中心站,從昆山市汽車客運(yùn)中心出來(lái)右走三百米即到昆山食為先。
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