布袋饃技術(shù)培訓(xùn)多少錢
袋袋饃，顧名思義，狀似袋子，寓意著來年是個豐收年！它不同于的餅夾菜，袋袋饃的饃皮是蒸的，是用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到袋袋饃里面除了醬料與饃的制作，還有很多細節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時油溫的控制、不同材料的油炸時間等，都會終影響到袋袋饃的口感。要做袋袋饃并不難，要想做出吃的袋袋饃卻沒有那么容易。來到鮮天下這里培訓(xùn)，從我們培訓(xùn)總部里的點點滴滴開始，直到你自己能親手做出吃的袋袋饃。
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人：趙老師．
地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道汽車東站下車即到
乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐?。德贰。堵贰。仿返狡嚃|站下車即到 ，高鐵東站做５６路公交車到汽車東站下車即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約學(xué)校有專車接送
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袋袋饃你吃過嗎？你們當(dāng)?shù)赜凶龃x的嗎？有的地方可能也成為袋袋饃或是袋袋饃，在不同地區(qū)的稱呼不同，但是是同一種食品，讓你吃過忘不了，河南袋袋饃培訓(xùn)教學(xué)，袋袋饃合作做法，一年四季可以經(jīng)營，一日三餐銷售，做起來更加方便。袋袋饃培訓(xùn)之醬料：熬制醬料是布袋饃核心的技術(shù)，能影響到布袋饃的是否好吃，布袋饃需要有嚴格量化的材料比例，嚴格的逐次投料順序，嚴格的溫度與時間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而鮮天下布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。
特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等
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