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涼鹵培訓(xùn)哪家好？學(xué)技術(shù)哪里靠譜？

涼鹵培訓(xùn)哪家好？“小吃改變命運(yùn)，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對(duì)小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的迅速發(fā)展，我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，涼菜鹵菜技術(shù)培訓(xùn)產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、有效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。既可固定開(kāi)店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是廣大投資者的理想選擇。

怎樣選擇熟食鹵菜！購(gòu)-熟食一定要慎重選擇！

【教學(xué)流程：1、培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作；2、培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握；3、培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法；4、培訓(xùn)畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、素菜類(lèi)等原料的處理；5、培訓(xùn)各種大型及小型肉類(lèi)的腌制及煮制時(shí)間；6、培訓(xùn)系列葷素鹵品加工的全程工藝；7、培訓(xùn)鹵湯、鹵品加工的注意事項(xiàng)；8、培訓(xùn)鹵湯的保管與存放；9、培訓(xùn)鹵菜的保管存放與二次變鮮方法；10、培訓(xùn)鹵菜店投資預(yù)算與經(jīng)營(yíng)管理方法?！?/p>

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