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四川哪家鹵菜培訓(xùn)中心比較好？培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少？

　　近期，放棄原本自己穩(wěn)定工作，加入到創(chuàng)業(yè)潮中的朋友越來越多，那到底做什么生意好呢?鹵菜店或鹵菜攤就是一個(gè)非常不錯(cuò)的項(xiàng)目。那下一個(gè)問題來了，四川鹵菜培訓(xùn)哪里好呢?

　　大家都知道，成都是一個(gè)美食之都，匯聚了各國(guó)各地的特色美食，鹵菜也不例外?？赡芎芏嗯笥褧?huì)擔(dān)心之前沒接觸過這行，學(xué)不會(huì)。其實(shí)一點(diǎn)也沒必要擔(dān)心這樣的問題。一點(diǎn)烹飪的技巧都沒有，到蜀媽鹵菜培訓(xùn)這里學(xué)習(xí)都會(huì)收獲到很多有關(guān)于鹵味的知識(shí)。如果想要學(xué)習(xí)鹵菜但是你沒有任何的基礎(chǔ)的話，可以建議您到成都鹵肉鹵菜去學(xué)習(xí)，這里很多都是新手甚至是連較基本的切菜都不會(huì)的人都來這里學(xué)，因?yàn)辂u菜是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)，不需要很多的功夫就可以學(xué)會(huì)很多菜式。

　　蜀媽鹵菜培訓(xùn)是源于中國(guó)歷史的文化美食。有較專業(yè)的師傅教學(xué)，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，蜀媽鹵菜培訓(xùn)師傅保證，所做出的鹵菜并保證不添加任何色素和防腐劑。

　　鹵菜從選料到口味，從品種、營(yíng)養(yǎng)到現(xiàn)代的制作工藝，進(jìn)行了認(rèn)真研究和精心的整合，確立了的特有風(fēng)格即：色澤明亮，金黃透紅;傳統(tǒng)鹵菜悶人的油香味被悠悠酒香所替代!入口回味舒適但并無強(qiáng)烈酒味!即保證了鹵菜原有的口感，又再一次讓您的舌頭品嘗到不一樣的獨(dú)特味道。

鹵菜現(xiàn)撈培訓(xùn)內(nèi)容：

1、高湯原材料的選購(gòu)和制作方法以及保存方法。

2、現(xiàn)撈香料的識(shí)別以及選配。

3、現(xiàn)撈配方及各種原料的標(biāo)準(zhǔn)量。

4、糖色的炒制方法。

5、鹵湯調(diào)色、調(diào)味和火候的掌握。

6、鹵水制作中的注意事項(xiàng)。

7、現(xiàn)鹵原料初加工和處理方法。

8、肉類的腌制和煮制時(shí)間的把握。

9、現(xiàn)鹵制品的各種食法及味型加工的全程工藝。

10、現(xiàn)鹵湯料的保管和存放。

11、現(xiàn)鹵制品的保存。

　鹵菜生意全年旺鋪，無淡季，周末、節(jié)假日的生意比平日更好，根本不用擔(dān)心賺不到錢。成都鹵菜生意全年旺鋪，無淡季，周末、節(jié)假日的生意比平日更好，根本不用擔(dān)心賺不到錢。成都鹵菜生意全年旺鋪，無淡季，周末、節(jié)假日的生意比平日更好，根本不用擔(dān)心賺不到錢。

　　蜀媽鹵菜培訓(xùn)不斷更新升級(jí)的豐富的特色美食，色鮮味美，款款新奇，另食者無不稱贊叫絕;只要你有優(yōu)質(zhì)規(guī)范周到的服務(wù)，讓顧客看著舒心，-的放心，吃的開心，不愁沒生意。鹵菜不斷更新升級(jí)的豐富的特色美食，色鮮味美，款款新奇，另食者無不稱贊叫絕;只要你有優(yōu)質(zhì)規(guī)范周到的服務(wù)，讓顧客看著舒心，-的放心，吃的開心，不愁沒生意。鹵菜不斷更新升級(jí)的豐富的特色美食，色鮮味美，款款新奇，另食者無不稱贊叫絕;只要你有優(yōu)質(zhì)規(guī)范周到的服務(wù)，讓顧客看著舒心，-的放心，吃的開心，不愁沒生意。

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