四川的火鍋米線技術(shù)培訓哪里正宗？培訓的米線技術(shù)
四川火鍋米線技術(shù)培訓哪里正宗？培訓的米線技術(shù)重慶火鍋米線是一種將重慶火鍋的熱辣美味與傳統(tǒng)米線完美結(jié)合的一種特色美食，搭配經(jīng)典的重慶火鍋配菜諸如：鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、竹筍等，吃起來讓人美不勝收。
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蜀媽火鍋米線培訓內(nèi)容:
1.調(diào)料及香料識別
2.菜品及調(diào)料的采購技巧
3.高湯材料的熬制及保管
4.紅油配方及煉制工藝
5.臊子的炒制流程
6.碗底的配方及調(diào)料制方法
7.店面裝修設(shè)計，選址開店指導
8.講解開店流程及經(jīng)營管理
四川火鍋米線技術(shù)培訓哪里正宗？培訓的米線技術(shù)“無毛肚，不火鍋” 是重慶人吃火鍋時常提起的一句話。重慶火鍋的麻辣鮮香將毛肚脆彈鮮嫩的滋味發(fā)揮得淋漓盡致，所以毛肚才是重慶火鍋的專屬配搭，因此重慶火鍋米線自然不能少了毛肚的存在?；疱佄兜拿牢杜c米線相互融合，毛肚或鴨腸或酥肉等經(jīng)典火鍋食材均在列，說吃就吃、還能天天吃。均能從中享受到火鍋米線帶來麻、辣、鮮、香的滿足。食客無不驚嘆：米線終于換味道了。而正是這種來自于不同階層的共同喜愛，讓重慶火鍋米線迅速成長、帶來了新的商機。
火鍋米線培訓哪里好？火鍋米線開店創(chuàng)業(yè)成本也比較低,算是一種大眾創(chuàng)業(yè)的項目,不過開一家火鍋米線店鋪還是需要注意一些問題。比如說:店鋪的選址、店鋪的經(jīng)營方法等都很重要?；疱伱拙€培訓哪里好？蜀媽香氣撲鼻精神百倍。蜀媽餐飲培訓機構(gòu)的重慶火鍋米線，美味一勺搞定，成功如此簡單!重慶火鍋米線，火鍋米線的鼻祖。蜀媽米線豐富產(chǎn)品，道道經(jīng)典美味，足夠誘惑，顧客就吃不厭，品種多到顧客天天吃，一個月都吃不完，顧客大量的重復消費，老板當然更賺錢。
