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正宗老媽兔頭技術(shù)學(xué)習學(xué)技術(shù)哪里好？
老媽兔頭是一道四川省特色傳統(tǒng)名吃，屬于川菜系。起源于四川省成都市雙流縣，是當?shù)氐恼信泼朗场Ｍ妙^分五香麻辣兩種口味，鮮而不腥，色香味形俱佳。半個手掌大小的兔頭，肉質(zhì)飽滿，辣而不燥，鮮而不腥。極其入味，每個角角落落都帶著微微的辣，特有的小香。老饕的吃法：先把上下顎掰開，咬出兔舌，再吃兔腮；然后啃兔臉，吃干凈外部的肉，后吮腦花。好吃的部位是兔腮和腦花，兔腮肉多夠味，腦花嫩滑爽口。
鹵菜技術(shù)培訓(xùn)課程：
麻辣兔頭技術(shù)的培訓(xùn)內(nèi)容：
1.香料的認識、挑選；鹵水熬制以及多次使用的方法；
2.兔頭的處理與加工方法；兔頭的腌制、鹵制方法
3.秘制紅油的熬制技術(shù)；醬料制作學(xué)習等
麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)的其他培訓(xùn)：
鴨脖、醬燜雞爪、鹵豬蹄、麻辣鴨頭 、垛子牛肉、泡椒鳳爪、鹵豆腐干等蜀媽麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)擁有專業(yè)的老師采用一對 一技術(shù)培訓(xùn)，確保學(xué)員學(xué)到真正技術(shù)配方。
成都麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)費用哪里便宜？蜀媽麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)的吃法具有很大的優(yōu)勢：
每每看到一個個溫婉的成都女子，用她那秀氣的手指捏起一只呲牙裂嘴的骷髏頭，然后優(yōu)雅的送到自己嘴邊的時候，巨大的視覺反差都會讓我的胃不停的痙攣，一掰兩半。
成都雙流麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)，起源于二十年前一位慈祥的媽媽，在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店 ,媽媽的兒子從小愛吃兔頭，那時候成都吃兔頭的店很少，媽媽心疼兒子，便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了，更上癮了。
成都麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)費用哪里便宜？蜀媽麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)講解麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容來歷：兒子天天在店里吃兔頭的模樣，仿佛一塊招牌，吸引了登門的客人。一傳十、十傳百，麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來越多。聰明的兒子建議媽媽將小店擴大，專賣兔頭。因為大家都親切而尊敬的稱她老媽，店名干脆就叫雙流老媽兔頭。歷經(jīng)二十年歲月滄桑，雙流老媽兔頭早已成為成都食客追捧的知名美味，多年來老媽一直尋找品相整齊、肉質(zhì)細嫩的兔頭，味道純正、回味醇香的麻辣調(diào)料，雙流老媽兔頭，美味超乎期待 。
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