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成都去哪里可以學習涼菜熟食技術?培訓學校哪里正宗

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四川涼菜小吃——棒棒雞技術培訓內(nèi)容:

棒棒雞技術培訓課程安排:

1.棒棒雞的市場講解

2.棒棒雞設備,原材料的使用,儲存以及操作

3.棒棒雞技術紅油配方技術

4.樂山棒棒雞菜品改刀技術

5.棒棒雞店鋪的成本控制

 

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