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成都去哪里可以學(xué)習(xí)做宜賓燃面?宜賓燃面短期培訓(xùn)

燃面，干燥多油，挑起來一根可以點(diǎn)燃，故稱為燃面。燃面原名敘府燃面，舊稱油條面，早在清朝光緒年間便開始有人經(jīng)營，是宜賓傳統(tǒng)的名小吃。它選用本地優(yōu)質(zhì)面條為主料，以宜賓芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除堿味，再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。面條松散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、味美爽口，不愧為巴蜀一絕！又因其油重?zé)o水，引火即燃，故名燃面

蜀媽餐飲所傳授的學(xué)習(xí)項目，都是當(dāng)今市場上較為流行的熱門項目，適合在全國范圍內(nèi)開展，多元化經(jīng)營，即可開店，又可做流動性擺攤，小本經(jīng)營，風(fēng)險小，回報快，宜賓燃面面條松散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間、味美爽口，不愧為巴蜀一絕!在宜賓，你隨便走進(jìn)哪家面館，都能嘗到地道的燃面，保證好吃得讓你舌頭打結(jié)。宜賓燃面目前受到廣大群眾的喜歡，老少皆宜，龐大客源，非常適宜于上班族和生活節(jié)奏較快人群的早餐、中餐、晚餐均可消費(fèi)，也是流動人口在外就餐的理想選擇。

宜賓然面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？蜀媽專注燃面培訓(xùn)技術(shù)，專業(yè)師傅教學(xué)，指導(dǎo)。要想學(xué)習(xí)正宗的宜賓燃面就來蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，蜀媽具有多年的面食經(jīng)驗，全國各地都有學(xué)員店，生意非常好，投資一家宜賓然面館優(yōu)勢一、具有品牌效應(yīng) 第二、投資小，風(fēng)險小，非常適合現(xiàn)在的中小投資者，現(xiàn)在做投資較火的就是宜賓燃面，不管在哪里開店生意都是相當(dāng)?shù)幕鸨?/p>

蜀媽餐飲培訓(xùn)宜賓燃面的內(nèi)容：

1.宜賓燃面底料的識別和配方。

2.糍粑辣椒的制作方法。

3.高湯的熬制。

4.宜賓燃面原料的加工方法和炒制方法。

5.炒制過程中的常見問題和處理技巧。

6.宜賓燃面主要原材料的好壞識別等。

7.面條的煮制技巧和注意事項。

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