盆裁奶茶系列：①一張笑臉，看起來是不是很有食欲呀，紅，白，黑的搭配讓整個冰飲靈動起來，這可是出示一個剛學(xué)水吧的學(xué)生作品哦！！

②牛奶，咖啡，薄荷葉，既營養(yǎng)又美觀大方。再加點(diǎn)冰，冰爽怡人！！

還可以分層哦，千萬別認(rèn)為這是一款咖啡，水吧做成這樣是不是很有創(chuàng)意呀，想學(xué)嗎？惠州賽西維水吧培訓(xùn)學(xué)校將教你如何制作， 2014年7月份期水吧學(xué)生，學(xué)生做出很多有創(chuàng)意的新品出現(xiàn)，參與品嘗。水吧培訓(xùn)，惠州賽西維水吧培訓(xùn)學(xué)校。第二期水吧課程正在招生中，想學(xué)新的水吧課程。

水吧課程：學(xué)習(xí)時間15天

   時尚、流行、健康的吧臺飲料成為面包店、蛋糕店一個重要的盈利部分，一杯飲料配一個蛋糕、面包就是當(dāng)下流行的組合。尤其在夏季，水吧的產(chǎn)品銷量大增。開蛋糕店必須要加入水吧的操作。

理論知識：吧臺工作崗位的了解與學(xué)習(xí)，水吧員工的基本要求，水吧工作流程，水吧注意事項(xiàng)，吧臺器具與設(shè)備，吧臺原材料管理，產(chǎn)品分類介紹，飲品制作，原材料介紹，飲品制作常見問題

授課內(nèi)容：

基本功練習(xí)：珍珠、紅綠茶、布丁的煮法

奶茶冷/熱系列：阿薩姆奶茶、茉香奶茶、雙拼奶茶 珍珠奶茶、椰果奶茶巧克力Q奶、紅豆布丁奶茶 

茶冷/熱系列：茉香綠茶、阿薩姆紅茶、芒果綠茶百香果綠茶、QQ綠茶 養(yǎng)樂多綠茶

現(xiàn)打冰沙：紅豆煉乳冰沙、黃金芒果冰沙  芒果優(yōu)格冰沙、草莓優(yōu)格冰沙、哈密瓜優(yōu)格冰沙（單元）

奶昔產(chǎn)品：香蕉奶昔、草莓奶昔等。

港式奶茶系列：鮮奶茶，焦糖鮮奶茶，鮮奶綠 蜂蜜奶茶，玫瑰奶茶，招牌波霸奶茶 伯爵奶茶，魔力水晶奶茶

特色飲品：百香雪碧，香蕉雪泡，燒仙草，紅豆雙皮奶

現(xiàn)榨果汁系列：蘋果汁、芒果汁、哈密瓜汁、奇異果汁（單元）