蘭州茶藝商業(yè)演出/商業(yè)茶會(huì)/慶典會(huì)議/

茶文化講座

      無論是在哪里，和什么人一起，都可以伴以清茶一杯暢敘胸懷或以慰情思。而茶藝演出，作為茶文化精神的主要傳播載體，自然也是倍受人們喜愛。

      我國地域遼闊且民族眾多，各地有各地的茶風(fēng)茶俗，也就導(dǎo)致了茶藝表演類型頗多，繁花似錦。對于茶藝演出的分類，國內(nèi)還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，一般是采用以人、茶、表現(xiàn)形式的不同來對茶藝表演進(jìn)行分類。

      茶藝表演的分類以人為主體來分，可以分為宮廷茶藝表演、文士茶藝表演、民俗茶藝表演及宗教茶藝表演類型；

      地域性及民族性原因?qū)е挛覈拿袼撞杷嚤硌?，每一種都有其獨(dú)特韻味。而宗教茶藝表演，目前廣泛流傳的有禪茶茶藝表演和太極茶藝表演等，其特點(diǎn)是講究禮儀、氣氛莊嚴(yán)肅穆，茶具古樸簡單，注重修身養(yǎng)性或以茶釋道。

      為了順應(yīng)自然的茶性，我們會(huì)以茶為主體來進(jìn)行分類，總共有八大類別。分別是綠茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類、黑茶類、花茶類和緊壓茶類。

      根據(jù)茶藝表演的表現(xiàn)形式，可以分為表演型茶藝表演和待客型茶藝表演。表演型茶藝側(cè)重表演者的茶藝技巧，對茶藝表演的整體把握程度。待客型茶藝表演一般是一位主人和幾位嘉賓一起賞茶、聞香、品茗，環(huán)境自然舒適，側(cè)重品茶氛圍和賓客心境。

      茶藝演出其實(shí)不單單只是一種表演，與茶文化講座一樣，它在中國茶文化的傳承上起到了非常重大的意義。人們的生活越來越忙碌，真正花在學(xué)習(xí)茶文化上的時(shí)間不會(huì)很多，而茶藝表演作為一種可以說帶有休閑娛樂性質(zhì)的表演形式，一定程度上拉近了人們與茶文化的距離，茶文化也借茶藝表演得到了傳承。

      經(jīng)過漫長歷史的傳承積淀，茶在我們的生活中早已超越了它所固有的物質(zhì)屬性，而與精神生活相融。在現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)中，茶是較常用、較重要的介質(zhì)和載體。常用的茶文化“五法”，可以起到營造商務(wù)氣氛、軟化洽談環(huán)境、商務(wù)活動(dòng)、達(dá)到談判目的的作用。

機(jī)構(gòu)簡介

      蘭州芳沁茶藝培訓(xùn)中心是2008年經(jīng)甘肅省人力資源和社會(huì)保障部備案，正式成立的專業(yè)茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2012年經(jīng)“華夏茶文化研究院”和“甘肅省茶業(yè)協(xié)會(huì)”聯(lián)合授權(quán)為“甘肅省茶藝師培訓(xùn)基地”。十多年來，培訓(xùn)的茶樓及企業(yè)數(shù)百家、茶藝師數(shù)萬人，多次承辦“茶博會(huì)”“茶藝大賽”“名茶推介會(huì)”“茶文化采茶之旅”“茶文化公益講座”等大型省級活動(dòng)。目前擁有專業(yè)授課老師10余名，由知名茶藝講師木清老師主持，本中心依托甘肅省茶業(yè)協(xié)會(huì)和蘭州茶業(yè)市場，為學(xué)員提供了良好的學(xué)習(xí)基地和實(shí)踐場所，并在大學(xué)生興趣社團(tuán)“芳沁茶藝學(xué)社”十多年來的實(shí)踐基礎(chǔ)上，為社會(huì)各界培養(yǎng)了眾多的素質(zhì)高、技術(shù)硬的茶行業(yè)從業(yè)人員。